Как запечь куриную грудку с помидорами черри и сыром маскарпоне
Курица, сыр, помидоры и немного чеснока – это всегда удачное вкусовое сочетание, к тому же полезное для здоровья. Если в холодильнике есть эти ингредиенты, можно приготовить быстрое блюдо, которое понравится всем домашним.
Подберите свой рецепт
Статьи по теме:
Как запечь куриную грудку с помидорами черри и сыром маскарпоне
В форму выкладываем измельченный лук, а на него куриные грудки. Сверху покрываем чесноком, нарезанным на очень тонкие пластинки.
3
Раскладываем помидоры черри, если они очень крупные – разрезаем на половинки. Сбрызгиваем вином и оливковым маслом, перчим и солим.
4
Запекаем куриные грудки 20 минут. Вынимаем из духовки и выкладываем сверху 4 ложки сыра маскарпоне. Отправляем курицу в духовой шкаф еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился. Перед подачей на стол украшаем блюдо базиликом.