Куриные тефтели с овсяными хлопьями

Нежный вкус тефтелей подойдет как блюдо на завтрак, обед и ужин. Полезные свойства овсяных хлопьев придадут заряд бодрости на весь день!

Вам понадобится

• - мясорубка;
• - противень;
• - куриное филе 400 г;
• - куриное яйцо 1 шт.;
• - горячая вода 4 ст. ложки;
• - овсяные хлопья 0,5 стакана;
• - паприка 1 чайная ложка;
• - черный молотый перец 1 чайная ложка;
• - соль 1 чайная ложка;
• - творог 50 г;
• - лук репчатый 1 шт.;
• - растительное масло;
• - чеснок 2-3 дольки.

Инструкция

1. Измельчите куриное филе и репчатый лук на мясорубке. Чеснок следует пропустить через чеснокодавилку.
2. Овсяные хлопья смешайте с водой, яйцом и творогом. Перемешайте и добавьте к ним приготовленные специи. Затем перемешайте вместе с куриным фаршем и луком.
3. Противень смажьте растительным маслом и выложите на него сформированные небольшие тефтели. Выпекать их следует 20 минут при температуре 200 градусов. Блюдо готово!
4. Подавать тефтели можно с отварным картофелем, картофельным пюре и отварным рисом. К тефтелям можно предложить сырный или сметанный соус, чтобы они не были сухими. Также отлично подойдет салат из свежих овощей и зелени с растительным маслом.