Beshka Эксперт + Дизайнер интерьеров + Кулинар
30972
356 подписчиков
Спросить 28 января 2014
Тефтели с нежным картофелем Тефтели с нежным картофелем - блюдо сытное и ароматное. Приготовить его сможет каждый, ведь никаких особых продуктов не требуется, да и готовится блюдо быстро.
Вам понадобится
- фарш - 0,5 кг; - три луковицы; - рис - 100 гр.; - три зубчика чеснока; - две морковки; - семь картофелин; - один болгарский перец; - томатная паста - 2 столовые ложки; - лаврушка, перец, соль, масло. Инструкция
Разогрейте масло, обжарьте измельченный лук, морковку и болгарский перец. Добавьте томатную пасту, жарьте еще две минуты. Налейте воду, добавьте очищенную и крупно порезанную картошку. Посолите, поперчите.
Приготовьте фарш, пока картофель закипает. Для этого потрите две луковицы, измельчите чеснок. Замочите рис на полчаса в горячей воде.
Перемешайте фарш с чесноком, луком,
рисом . Посолите, поперчите, вымесите. Сформируйте тефтели, выложите в кипящий бульон к
картошке .
Варите уже до готовности риса
и картошки . Специи добавляйте по вкусу. Приятного аппетита!
Похожие советы
Пирог из тефтелей Тефтели в багете Тефтели из куриного фарша: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как приготовить тефтели по-домашнему Как приготовить тефтели в духовке Рецепты тефтелей в мультиварке Картофельная запеканка с тефтелями Рецепт запеченных тефтелей в духовке Как приготовить мясные тефтели в овощном соусе Тефтели из мяса курицы в соусе Как приготовить нежные тефтели в томатно-сметанном соусе Как приготовить вкусные тефтели в подливе Как приготовить тефтели на пару Как приготовить тефтели в винном соусе Тефтели по-фински Как приготовить тефтели в духовке с подливкой Как приготовить тефтели в сметанном соусе в духовке Ежики с рисом в мультиварке Тефтели в подливе Как сварить тефтели Тефтели в духовке Как приготовить фарш для тефтелей Как приготовить тефтели с подливкой как в детском саду