Корица
Обладает уникальным свойством снижать гликемический индекс пищи на 20-30%, тем самым сдерживая уровень инсулина. В результате корица является в какой-то степени "блокатором жира", предотвращаяя его отложение. Пряность можно добавлять в йогурт или фруктовый салат, а еще приготовить вот такой напиток: 200-250 мл кефира смешать с 1/2 ч. ложки молотой корицы, пить 1 раз в день.
Сельдерей
Уникальный овощ, который обладает так называемой "отрицательной калорийностью". Это значит, что на его усвоение организм тратит калорий больше, чем их содержится в самом продукте. К слову, в 100 г сельдерея - всего 3 ккал, просто мизерное количество. Включайте стебли сельдерея в салаты из свежих овощей - это вкусно, полезно и очень диетично.
Натуральный йогурт
Полезный кисломолочный продукт, содержащий большое количество биоактивных веществ, не только способствующих пищеварению, но и замедляющих процесс образования жировых запасов. По этому поводу даже проводились исследования в США, по итогам которых ученые пришли к выводу, что люди, регулярно употребляющие 3 порции йогурта в день, теряют вес в 2 раза быстрее.
Клюква
Является одной из самых полезных дикорастущих ягод, так как содержит очень большое количество минеральных солей и биоактивных веществ, а витамина С в ней столько же, сколько в цитрусовых. Употребление клюквенного сока помогает бороться с висцеральным жиром - особым видом жира, несущим вред организму. Кислоты клюквы способствуют "разжижению" жира и его последующей утилизации.
Грейпфрут
Так же, как и корица, обладает свойством снижать уровень инсулина, а это, в свою очередь, препятствует отложению жира и способствует снижению веса. Употребляя ежедневно по половинке грейпфрута, можно похудеть на 1-1,5 кг за пару месяцев, больше ничего другого не предпринимая. Один нюанс - употреблять фрукт нужно вместе с горькими перепонками, которые находятся между его долек, поэтому грейпфрутовый сок для похудательных целей не подойдет.
