Что приготовить на завтрак
Дефицит времени у родителей очень остро наблюдается именно утром. Когда необходимо не только собрать детей в школу или садик, но и приготовить что-то быстрое и питательное. Идеальным решением для вкусного и очень полезного завтрака являются различные запеканки.
Основу запеканки можно сделать из творога, который необходимо смешать с яйцами, сахаром. Пропорции блюда очень простые: на 500 г творога необходимо 4 яйца. Быстрее всего ингредиенты перемешивать при помощи блендера. В массу для вкуса вкуса и цвета можно добавить горсть ягод, бананы, изюм и даже морковь, тыкву. Все ингредиенты необходимо выложить в форму и выпекать в духовке в течение 40 минут.
Еще быстрее можно сварить овсяную кашу с добавками. Приготовить ее можно следующим образом: в закипевшее молоко нужно добавить геркулес, после этого огонь необходимо убавить, чтобы каша не подгорела. Сахар добавляется в самом конце варки. Каша готовится очень быстро - 10 минут. Перед подачей на стол в тарелки с таким полезным блюдом следует добавить яблоки, изюм, орешки или мед.
Не стоит забывать и про питательный омлет, который очень полезен для детского растущего организма. В духовке он готовится всего 8 минут. Для его приготовления понадобятся яйца, молоко и соль. При запекании омлет выходит воздушным, отсутствует корочка, которую многие дети не любят. Блюдо можно украсить зеленым горошком, свежим огурцом.
Ни один ребенок не устоит перед макаронами, которые можно быстро запечь в духовом шкафу. Перед приготовлением запеканки необходимо отварить макароны в подсоленной воде, а затем выложить их в форму заранее смазанную маслом. Масса заливается разведенным в воде томатным соком. Чтобы получилась вкусная корочка, на запеканку стоит выложить кусочки сливочного масла. Готовится блюдо 20 минут. После окончания данного времени, почти готовую запеканку необходимо посыпать тертым сыром с панировочными сухарями. Затем блюдо необходимо довести до полной готовности в течение 5 минут. За это время сыр полностью расплавится, образуется хрустящая и золотистая корочка.
Быстрые бутерброды для детей
Одним из самых быстрых блюд являются бутерброды. В таком виде детям можно скормить практически любой продукт, стоит только проявить фантазию. Например, чтобы приготовить горячие бутерброды, необходимо ломтики белого хлеба обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Пока булка зажаривается, можно быстро взбить сметану, яйца. Данной смесью заливаются кусочки хлеба, сверху кладется колбаска, ломтики помидор и тертый сыр. Чтобы получилась сырная корочка, бутерброды нужно накрыть крышкой и готовить 5 минут.
Таким образом, приготовить быстрый завтрак легко. В итоге дети будут сыты и довольны, а у мамы останется побольше временя для себя.
