Вам понадобится
  • - армянский лаваш;
  • - сыр;
  • - яйцо;
Инструкция
1
Лаваш разрезать на полоски (поперечные).
Сыр нарезать ломтиками, так, чтобы они были одинаковой ширины с полосками лаваша.
2
Яйца взбить, посолить (можно добавить специи).
3
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить в масле по 3-5 минут с двух сторон.