Вам понадобится
- - армянский лаваш;
- - сыр;
- - яйцо;
Инструкция
1
Лаваш разрезать на полоски (поперечные).
Сыр нарезать ломтиками, так, чтобы они были одинаковой ширины с полосками лаваша.
Сыр нарезать ломтиками, так, чтобы они были одинаковой ширины с полосками лаваша.

2
Яйца взбить, посолить (можно добавить специи).

3
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить в масле по 3-5 минут с двух сторон.

Видео по теме
Полезный совет
Лучше использовать сыр сорта Гауды или Моцареллы, а терпкие и приторные сыры Маасдама лучше не нагревать.