Готовим вкусную и диетическую пасту с лососем

Кажется, что вкусная паста и тонкая талия - вещи несовместимые, однако, приготовив это блюдо, вы убедитесь в обратном.

Вам понадобится

• На одну порцию:
• 100 г любимой пасты;
• 100 г свежего лосося;
• 2 средних томата;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ч.л. растительного масла;
• 1 ч.л. сушеной петрушки (можно взять свежую, сколько любите);
• Морская соль и черный перец по вкусу.

Инструкция

1. Разогреваем в кастрюльке масло и кидаем в него порубленный чеснок. Чуть подрумяниваем на среднем огне и отправляем к нему помидоры кубиками. Даем потомиться минут 10.
2. Лосося также нарезаем кубиком, отправляем в кастрюлю и тушим 5 минут, посолив и поперчив. Добавляем петрушку. Соус готов.
3. Пасту варим в подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Откидываем на сито, даем стечь воде (можно сохранить немного, если соус сильно выкипел), соединяем с соусом и томим пару минут, до готовности.
   Немедленно подаем на подогретых тарелках.
   Приятного аппетита!