Вам понадобится
- Для салата с ананасом и крабовыми палочками:
- - 200 г консервированных ананасов;
- - 200 г крабовых палочек;
- - 200 г картофеля;
- - укроп;
- - майонез.
- Для куриных колец с ананасами:
- - 600 г куриного филе;
- - 2 яйца;
- - 1 банка ананасов, консервированных колечками;
- - растительное масло;
- - панировочные сухари;
- - соль;
- - перец;
- - карри.
- Для ананасового мороженого:
- - 200 г консервированных ананасов;
- - 250 г сахара;
- - 550 мл воды;
- - 1 лимон.
Инструкция
1
2
Попробуйте приготовить простой, вкусный и необычный салат со сладкой ноткой. Отварите картофель в мундире, очистите. Крабовые палочки освободите от упаковки, ананасы откиньте на дуршлаг и слейте сироп.
3
Нарежьте все ингредиенты крупными кубиками. Если вы используете ананасы, консервированные кусочками, их можно не измельчать. Все перемешайте, заправьте майонезом и поставьте на 1 час в холодильник. При подаче посыпьте салат мелко нарубленным укропом.
4
Как для с ананасами. Куриное филе нарежьте тонкими длинными полосками, отбейте, затем посолите, поперчите, посыпьте по вкусу карри. Ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы слить сироп, обсушите бумажным полотенцем.
5
Взбейте яйца, разогрейте на сковороде растительное масло. Оберните колечки ананасов полосками куриного филе по спирали, обмакните в яичную смесь, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон до готовности.
6
Отличный десерт для романтического ужина или детского праздника – ананасовое мороженое. Откиньте ананасы на дуршлаг, слейте сироп в отдельную посуду. Измельчите дольки в блендере в пюре, постарайтесь добиться однородной структуры.
7
В воду засыпьте сахар, размешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. В получившийся сироп добавьте сок лимона, соедините с ананасовым пюре и тщательно перемешайте. Подготовьте формы для замораживания, залейте полученную смесь и остудите, затем уберите в морозильную камеру и оставьте до полного застывания. При подаче украсьте мороженое кусочками ананасов и полейте консервированным сиропом.
Связанная статья
Салат "Курица с ананасами" - рецепт