Мойва - рыбка небольшая, но обладающая насыщенным ярким вкусом. А если пожарить ее на сковороде в кляре, она получится просто бесподобной. Несмотря на то, что для приготовления блюда таким способом потребуется целый килограмм рыбы, она наверняка улетит за считанное время.

Многие народы мира считают суп на основе гороха своим национальным блюдом. И наша страна - не исключение. Гороховый суп любят и готовят в большинстве семей довольно часто. Если и вы хотите научиться варить это простое и вкусное кушанье, то предлагаем рассмотреть классический метод приготовления с применением говядины.

Не все знают, что копченая грудинка и гречка невероятно вкусно сочетаются друг с другом, а в совокупности создают весьма удачное сытное блюдо. К тому же, готовится оно очень быстро. Если вы ищете идею простого ужина, попробуйте приготовить такое кушанье. Мягкая рассыпчатая крупа, напитанная великолепным ароматом копченого мяса, не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.

Горячий шоколад - восхитительное лакомство, у которого миллионы поклонников. Но угоститься таким напитком можно не только в кафе. Его запросто можно сделать и в домашних условиях. Для этого нужно будет лишь выбрать один из способов приготовления: для первого способа воспользоваться обычной плиткой шоколада, а для второго - какао-порошком.

Минтай - бюджетная рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Например, потушить под ароматным сметанно-чесночным соусом. Такое кушанье станет прекрасным вариантом для легкого ужина. А если вы захотите сделать его более сытным, то можно подать его с отварным рисом или гарниром из картофеля.

Сало - прекрасное дополнение ко многим первым и вторым блюдам. Его подают в качестве мясной нарезки, а также делают с ним бутерброды. Готовое засоленное сало можно не только купить на рынке, но и приготовить в домашних условиях. Рецептов засола существует много, и каждая хозяйка может выбрать какой-нибудь из них, удобный для себя. Но есть один способ, как превратить сало в настоящий деликатес - очень вкусное и ароматное сало горячего засола.

Если вы предпочитаете нежное мясо птицы, то вместо привычной курицы можно использовать индейку. Ее мякоть считается весьма полезной для организма человека. Именно поэтому ее включают во многие оздоровительные диеты. Ножки индейки, например, запеченные в духовке вместе с картошкой, получаются невероятно вкусными и ароматными.

Ароматной вишневой выпечкой любят угощаться практически все. А все потому, что интересный вкус вишни с кислинкой гармонично сочетается со сладким тестом. Период поста - вовсе не повод отказываться от подобных лакомств. Попробуйте приготовить очень простой постный пирог. Все ингредиенты для него доступные, их можно с легкостью найти в любом магазине. Фрукты используются замороженные, поэтому такой пирожок можно печь в любое время года.

Любите сочную курочку? Если да, то возьмите на вооружение очень интересный способ ее приготовления. А именно запекание в духовке в банке! Такая курица готовится в собственном соку вместе с овощами и выходит невероятно нежной. К тому же блюдо получается диетическим и очень полезным, ведь оно не требует ни капли масла. Да и технически готовить его проще некуда. Вам нужно будет лишь все ингредиенты сложить в банку и добавить специи. А духовка все остальное сделает за вас.

Рецептов приготовления картофеля существует очень много, а все потому, что у этого овоща миллионы поклонников по всему миру. И даже если готовить картошку практически ежедневно, вряд ли она сможет надоесть. А чтобы разнообразить стандартное картофельное меню, можно запечь ее вместе с овощами в сливках - получится очень быстро и вкусно.

Стручковая (спаржевая) фасоль - весьма полезный продукт для организма человека. Она не только богата витаминами и минералами, но и безопасна благодаря своей уникальной способности не впитывать в себя токсины. Поэтому ее без опаски можно давать даже маленьким детям. Стручковая фасоль широко используется в кулинарии. Одно из самых вкусных блюд с ней - жаркое. Фасоль пропитывается насыщенной мясной поджаркой, а ароматная картошечка придаст чувство сытости.

От одного слова "бифштекс" начинают течь слюнки. Многие из нас привыкли заказывать его в местах общепита. Но для того, чтобы полакомиться этим мясным деликатесом, не обязательно выбираться из дома. Бифштекс можно приготовить и на своей кухне. Но чтобы он получился сочным и вкусным, нужно правильно выбрать мясо, а также учесть несколько секретов.

Очень вкусное блюдо картофельные зразы с мясным фаршем - достойный вариант для сытного ужина. Секрет приготовления таких зраз в том, что картофель в сыром виде натирается на терке, а не отваривается, что типично для традиционного рецепта. Благодаря этому кушанье приобретает совсем другой вкус.