Можно ли приготовить сытный овощной суп так, что бы казалось, что он сварен на мясном бульоне? Оказывается, можно! Попробуйте приготовить это первое блюдо с овощами, традиционными для мексиканской кухни.

Икра из баклажанов - вкусное и популярное блюдо, которое в виде консервов продается почти в каждом продуктовом магазине. Но почему бы ее не сделать самостоятельно в домашних условиях? Тем более, что свежеприготовленное блюдо всегда полезнее консервированного.

Среди бытовых приборов, выпускаемых промышленностью для кухни, достойное третье место после холодильника и электрической плиты занимает хлебопечка. В самом деле, всякого рода кухонные комбайны, тостеры, мультиварки, микроволновки – это второстепенные приборы, без которых легко можно обойтись, а вот хлебопечка нужна. Почему? Есть целых 7 причин!

Вы любите пастилу? А знаете ли вы, какие виды пастилы бывают и из чего ее можно сделать? Попробуйте приготовить это замечательное и полезное лакомство самостоятельно.

Хотите удивить своих близких и приготовить птицу под каким-нибудь необычным соусом? Тогда попробуйте сделать ее с яблоками или абрикосами, пряностями и зеленью.

Больше всего этот красный маринад с легким привкусом копченостей подходит именно к свинине. Мясо, приготовляемое таким способом, предназначено для тушения, в процессе которого маринад превращается в густую вкусную подливу.

Вам наскучили обычные котлеты? Хочется разнообразия, чего-то новенького и необычного? Попробуйте приготовить котлеты с различными начинками. Они хороши тем, что можно придумать массу различных вариантов, исходя из своих вкусовых предпочтений.

Вам не нравится овсяное печенье, которое продают в магазинах? Пересушенное, жесткое, с далеко не лучшим составом и не слишком вкусное... Так приготовьте его самостоятельно! Немного усилий и у вас получится мягкая, ароматная, со сливочно-овсяным вкусом выпечка!

Бутерброды - хорошая альтернатива пицце, так как их сделать намного проще и быстрее. К тому же, ингредиентов, которые используются для приготовления бутербродов, значительно больше! Один из них - малосольные огурчики, которые прекрасно сочетаются с мясом, яйцом, творожным или адыгейским сыром, картофелем, свежими помидорами. Такие огурцы совершенно не обязательно покупать! Их легко приготовить самостоятельно, потратив всего 10 минут!

Вы не любите грудку индейки из-за слабовыраженного вкуса и суховатого мяса? Попробуйте ее приготовить способом длительного томления! Этот метод имеет существенное отличие от обычного запекания, и в результате вы получите совсем иной продукт, мягкость, сочность и хороший вкус которого приятно удивят вас! А самое главное, что таким способом можно приготовить любое другое мясо, и это абсолютно не сложно.