Картошка с сыром в мультиварке

Картошка с сыром, приготовленная в мультиварке, - это не только отличное самостоятельное блюдо, но и прекрасный гарнир к различным мясным блюдам. Такой картофель подойдет как для праздничного застолья, так и для обычного ужина в семейном кругу.

Вам понадобится

• - 500 г картофеля;
• - 100 г майонеза (желательно домашнего приготовления);
• - 100 г любого твердого сыра;
• - 30 г сливочного масла;
• - черный перец, соль и приправы по вкусу;
• - 1 зубчик чеснока;
• - 3 веточки укропа

Инструкция

1. Картофель среднего размера почистить и тщательно промыть под проточной водой. На каждой картофелине сделать несколько равномерных разрезов (расстояние между разрезами примерно 1 см).
2. Нарезанный картофель со всех сторон промазать майонезом так, чтобы он попал и в сделанные надрезы, затем посыпать солью, перцем и приправами по своему вкусу.
3. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и складываем в нее картофель так, чтобы надрезы были вверху. Выбираем на мультиварке программу «Мульповар» или «Выпечка» (в зависимости от вида мультиварки) и устанавливаем таймер на 40 минут.
4. Пока картофель запекается, натираем твердый сыр на крупной терке и добавляем его в мультиварку за 10 минут до окончания программы приготовления.
5. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и измельченным чесноком, после чего его можно подавать к столу.