Попробуйте новый рецепт картошки! Ведь наверняка вареная, пюрированная или жареная картошка уже надоели, и хочется попробовать чего-то новенького! Это блюдо подойдет как для обычного ужина или обеда, так и на праздничный стол. Количество ингредиентов в данном блюде определяется исключительно по вашему усмотрению.
Почистите картофель, помойте и порежьте кубиками. Также почистите морковь и перец, помойте и порежьте (морковь можно натереть на терке).
2
Охотничьи колбаски очистите от пленки и нарежьте кольцами.
3
Поставьте разогреваться сковороду и налейте немного растительного масла. Всыпьте в нее морковь, охотничьи колбаски. Разбавьте немного томатной пасты с водой и влейте в сковороду. Доведите до готовности.
4
Все приготовленные ингредиенты добавьте в картофель, посолите, поперчите, добавьте чеснок, перец, гвоздику и все тщательно перемешайте.
5
Теперь можно все раскладывать в горшочки. Разогрейте духовку, поставьте в нее горшочки и выпекайте 45 минут.
6
Достаньте горшочки и посыпьте блюдо сыром и зеленью. Блюдо готово! Можно приступать к трапезе.
Полезный совет
Подавать можно со сметаной. Однако не стоит ее добавлять в блюдо, ведь каждому нравится по-разному.
