Для многих название злаковой культуры «киноа» является чем-то экзотическим, поэтому люди часто проходят мимо этого злака, видя его в магазинах. А ведь диетологи сравнивают киноа с материнским молоком - данный продукт практически полностью усваивается организмом. В сочетании с не менее полезными креветками получится очень легкий салат. А если в него добавить стручковую фасоль и болгарский перец, то перед вами окажется кладезь полезных веществ!
Отварите креветки в подсоленной воде с добавлением черного перца, очистите, хвостики оставьте для красоты, остудите.
6
Смешайте все компоненты салата, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Уберите салат на 1 час в холодильник, чтобы все компоненты «сдружились» между собой.