Маффины с сыром и чесноком – это вкусная и ароматная закуска, которая подходит и к вину, и к пиву. Приготовить маффины можно очень быстро и из простых ингредиентов.
- половина столовой ложки сухого или гранулированного чеснока;
- 60 гр. сливочного масла;
- 100 гр. тертого сыра;
- 120 мл молока.
Инструкция
1
Духовку разогреваем до 200С.
2
В чаше смешиваем все сухие ингредиенты. Количество соли можно при желании сократить до половины чайной ложки.
3
Масло нарезаем кусочками и с помощью вилки смешиваем с сухими ингредиентами до состояния крошки. Вливаем молоко и добавляем тертый сыр, замешиваем тесто.
4
Формируем из теста колбаску и нарезаем ее на небольшие кусочки.
5
Делаем шарики из теста и выкладываем их в форму для маффинов.
