Статьи эксперта
  • 7 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
    Салаты, приготовленные на основе яиц, пользуются огромной популярностью. Яйца доступны, прекрасно сочетаются со многими ингредиентами и делают кушанья более сытными. А в зависимости от способа подачи, яичные салатики смогут порадовать не только на праздники, но и в будни.
  • Брауни «Красный бархат» — нежный десерт, который просто приготовить
    Брауни - знаменитый американский десерт, обладающий насыщенным шоколадным вкусом. А если добавить к нему сливочный сыр и придать благородный красный оттенок, то получится очень нежное, сказочно красивое пирожное. В приготовлении такого брауни "Красный бархат" абсолютно нет ничего сложного, но зато он запросто может стать вашим коронным домашним угощением.
  • Простая и вкусная закуска из икры селедки
    Соленая селедка пользуется огромной популярностью не только благодаря своей сочной мякоти. Икра сельди тоже может послужить удачной основой для многих блюд. Из нее делают паштеты, пасту для бутербродов, а также добавляют в салаты. В том числе из нее можно приготовить очень простую и вкусную закуску, которая сможет украсить праздничный стол.
  • Как приготовить бризоли
    "Бризолью" можно назвать одно из французских блюд с курицей. Но будет намного правильнее отнести этот термин не к названию кушанья, а к способу приготовления. Иными словами, бризоль - это начинка (чаще всего мясная), завернутая в омлет, а потом пожаренная на сковороде или запеченная в духовке. Такую еду приготовить под силу всякому. Для этого вам потребуется простой набор продуктов, который наверняка найдется в вашем холодильнике.
  • Как приготовить овощной салат на зиму
    Зимой очень не хватает свежих овощей. А чтобы даже этот непростой период было легче пережить, можно поддержать себя витаминными запасами. Лето - самое подходящее время для приготовления домашней заготовки. Например, попробуйте сделать овощной салат. Справиться с ним совсем не сложно, но зато потом будет очень приятно открыть баночку и насладиться восхитительным вкусом. Такое кушанье послужит вам отличной закуской ко многим блюдам и станет достойным подспорьем в холода.
  • Как приготовить сочный бисквитный торт "Шкатулка"
    Предстоит семейное торжество или ждете прихода гостей? В таком случае попробуйте испечь очень вкусный бисквитный торт "Шкатулка" по простому рецепту. Благодаря нежному сметанному крему угощение получается сочным, легким и не сильно калорийным. В такой тортик можно положить абсолютно любые фрукты по своему вкусу - клубнику, киви, вишню, бананы и так далее. Он быстро готовится и выглядит очень красиво и празднично!
  • Как приготовить хлеб в мультиварке без режима мультиповар
    В последние годы все больше хозяек стали обзаводиться такой современной кухонной техникой, как мультиварка. Эта замечательная помощница не только способна готовить разнообразные первые и вторые блюда, но и прекрасно справляется с функцией духовки. Она печет пироги, коржи для тортов и даже настоящий хлеб. Во многих моделях техники предусмотрен специальный многофункциональный режим "Мультиповар", благодаря которому можно вручную настраивать время приготовления и температуру. Но даже если в вашей модели нет этого режима - ничего страшного. Ароматный, воздушный, высокий хлеб можно испечь практически в любой мультиварке.
  • Как приготовить заливной пирог «Весенний»
    Сбор первого урожая молодого зеленого лука означает то, что наступила весна. Именно поэтому пирог с зеленым луком и яйцом прозвали «Весенним». Но его можно печь круглый год, ведь продукты для начинки всегда найдутся в магазине. Прелесть выпечки заключается в отсутствии дрожжей. Тесто готовится на кефире и получается очень легким.
  • Как приготовить вкусную картофельную запеканку с куриным филе
    Картофельная запеканка - прекрасный вариант простого и вкусного ужина. А вот если добавить в нее нежное куриное филе, то блюдо получится еще удачнее. От такого кушанья наверняка не откажутся ни дети, ни взрослые.
  • Монетный Двор в Санкт-Петербурге: описание, история, экскурсии, точный адрес
    Монетный двор - одна из достопримечательностей Санкт-Петербурга. Он располагается на Заячьем острове на территории Петропавловской крепости и является центром притяжения туристов и местных жителей. На сегодняшний день в России действуют всего лишь два предприятия по чеканке монет и изготовлению государственных наград. Санкт-Петербургский старше своего Московского собрата более чем на 200 лет.