Ароматный и вкусный суп из чечевицы богат белком растительного происхождения. Суп из чечевицы для пищеварения легче, чем гороховый. И приготовить его несложно.

Необыкновенно вкусные легкие и простые в приготовлении лепешки. Их можно есть, свернув рулетом, или заворачивать начинку. Подходят такие лепешки для питания в дни православных постов, а также, ввиду того, что тесто не содержит продуктов животного происхождения, данное блюдо придется ко столу вегетарианцам и веганам.

Булочка, начиненная свежими овощами и сочной котлетой - удачная выдумка. Это блюдо, которой можно взять с собой на прогулку за город или в парк, или на работу, чтобы быстро и сытно перекусить в обеденный перерыв. Конечно, в гамбургерах из уличной закусочной ничего полезного нет, тем более такая пища не подходит вегетарианцам. А вот в домашних условиях можно приготовить действительно вкусный и полезный вегетарианский гамбургер

Великий пост - не только очищение и укрепление духа молитвой и воздержанием от употребления в пищу продуктов животного происхождения, это еще и прекрасное время для кулинарных экспериментов. Можно попробовать новые полезные блюда, в том числе котлеты, тефтели, зразы, ничем не уступающие мясным и рыбным.

Ароматное пирожное жизнерадостного оранжевого цвета состоит из мягкого бисквита и нежного мусса, не содержит продуктов животного происхождения и такой выпечкой может порадовать себя православный верующий в период поста, а также веган и все те, кто не любит или не может по состоянию здоровья употреблять яичные и молочные продукты.

Сыроедческий шоколадно-трюфельный торт готовится всего из четырех компонентов и процесс приготовления очень простой. Тем не менее торт получается с выраженным шоколадным вкусом, плотной консистенции, не требует крема, можно украсить его шоколадной глазурью.

Сырник - популярное блюдо славянской кухни, но в составе пирога, как правило, присутствуют куриные яйца. Но этот продукт подходит не всем: вегетарианцы и аллергики не едят яйца ни в каком виде. Сырник, приготовленный без яиц, получается ничуть не хуже.

Бытует мнение, что рацион сыроеда очень скуден и скучен, фактически ограничен сырыми яблоками и морковкой, а также незамысловатыми салатами. Однако это вовсе не так и, будучи приверженцем здоровой еды, можно питаться разнообразно, вкусно и сытно. Например, существует множество вариаций рецепта сыроедческих голубцов.

Растительное молоко - продукт сыроедческий и исключительно полезный. Готовится такое молоко легко и просто, хотя на это требуется некоторое время.

Сыроедческие сладости и десерты полезны для здоровья и не могут навредить фигуре, при этом сырые торты пирожные также могут быть вкусными и красивыми. Например, можно удивить семью и гостей сыроедческим шоколадно-малиновым тортом, очень простым в приготовлении.