Немногие знают, что черника – это не только лесная ягода, но и чуть ли не единственное северное лакомство, где сопки усыпаны черными бусинами даже больше, чем красной клюквой или брусникой. Я всю жизнь прожила на Севере, поэтому черничное варенье еще с детства является моим любимым. Оно имеет кисло-сладкий вкус, хотя сама по себе черника именно сладкая. Если вы хотите просто полакомиться ягодой, советую добавлять ее в творог или сметану с сахаром, в мороженое и йогурты с ягодным вкусом. Впрочем, черника...

Растет черника на территории России, Белоруссии в холодной зоне. Основные места ее произрастания – сосновые леса и заболоченные местности. Есть чернику - одно удовольствие. Она вкусна в качестве начинки для пирогов и блинов. Из черники и варенье варить можно, и в сушеном виде ее заготавливать удобно. Ягоды приносят пользу глазам. Они насыщают их витаминами и помогают улучшить зрение. И для сердца эта синяя ягода полезна. При ее потреблении уменьшается риск заболеваний сосудов и системы кроветворения. Также она используется при борьбе...

По мне суп – это просто не суп, если в нем нет душистого и ароматного лаврового листа. Но, к сожалению, в последнее время я все чаще и чаще замечаю, что некоторые производители выставляют на продажу такой продукт, от которого идет очень сильный душок времени. Ощущение, что он до упаковки пролежал в каком-то подвале не один год. Слава богу, к такому типу продуктов не относится лавровый лист от компании «Добрый гном». Покупала эту продукцию уже не один, не два и даже...

Покупаю лавровый лист постоянно, так как добавляю его почти во все супы и поджарки, а также рагу. Покупаю обычно любую марку, которая есть на данный момент в магазине. Иногда беру лавровый лист марки «Добрый гном» (производства ООО «Каре»). По вкусу ничем не отличается от других производителей, поставляется в довольно удобных небольших пакетиках. Сами листья ароматные, дают хороший ненавязчивый вкус бульонам и рагу. Бывают, к сожалению, поломанными (я предпочитаю целые), но на действие в готовке это не влияет. Хранить лучше в...

Лавровый лист беру не часто, эта пряность используется медленно, поэтому мне хватает одной упаковки надолго. Обычно покупаю лавровый лист, произведенный ООО «Каре», называется он «Добрый гном». Почему остановилась именно на этой марке? Да потому что у них действительно качественный продукт, в пачке листочки все как на подбор - среднего размера, не ломаные, нет постороннего мусора, нет бурых, все зеленые, очень ароматные - мне хватает одного листика в кастрюлю супа. Я перекладываю все содержимое пакета в банку и в ней храню,...