Выпечка - моя страсть! Я пеку много, часто и разнообразно. Поэтому к инвентарю, облегающему этот процесс, отношусь весьма уважительно. Силиконовых кисточек у меня несколько: с тонким и толстым "ворсом", а также на удлиненной ручке. Каждая из них нужна для своих целей, поэтому заменять ее другими нецелесообразно. Тем более что стоимость подобных изделий обычно не является заоблачной.
Кисточкой с тонким "ворсом" удобно смазывать жаровни маслом. Она лучше вбирает в себя жидкие структуры и отдает их равномерным слоем. Таким образом, можно в...
Читать полностью
Я очень люблю печь, особенно тортики, пирожные и кексы. У меня было много разных форм для выпечки, но недавно я купила еще одну.
Силиконовая форма для выпечки фирмы Tescoma «Форма для торта» мне очень понравилась. Изначально очень привлек цвет, он достаточно яркий и красивы1й. Кроме того, как и во всех силиконовых формах, в ней ничего не пригорает. Она очень качественная и не пахнет резиной, прекрасно моется и не меняет свой цвет.
Стоит она очень дешево, что делает ее практически идеальной....
Читать полностью
Я обожаю печь печенье и очень давно искала красивые и подходящие формочки для выпечки. И наконец то я их нашла, формочки для печенья от Ikea Drommar.
Формочки выполнены в виде животных, поэтому есть такое печенье одно удовольствие, особенно, когда в доме есть ребенок. Они продаются в картонной упаковке с мягкой пластиковой крышкой. В наборе шесть формочек в виде лося, лисы, ежика, белки, медведя и даже есть улитка.
Формочки острые внизу . Иногда они изгибаются, особенно ножки у лося, так как...
Читать полностью
Я просто обожаю печь. И, конечно, для этого занятия мне необходимы всякие инструменты и принадлежности. Маленькая, но очень важная вещица - это кисточка для смазывания выпечки. Раньше, помню, мама смазывала выпечку кусочком марли, но прогресс не стоит на месте и, теперь есть очень удобные кисточки с толстыми длинными пластмассовыми ручками и очень удобной кистью из силикона.
Достаточно удобно смазывать выпечку, она полностью смазывается во всех местах. В итоге получается очень красивая румяная корочка. Кисточки есть различных цветов и форм, можно...
Читать полностью
Воспоминание о бабушкином вафельном торте с вишнями и сметанным кремом преследует меня с самого детства, поскольку это был самый вкусный десерт из всех, что я ела, будучи ребенком.
Теперь же, купив замечательную вафельницу VITEK Winx 1101 BL, я смогла воплотить в реальность мечту о приготовлении самого вкусного на свете торта.
И несмотря на то что первый раз я не разобралась в рецептуре и настройках (вафли получились слишком сладкие и пересушенные), со второго раза мне удалось сделать все так, как надо:...
Читать полностью