Немного о любимом, о молочном)))) Сколько себя помню, я обожала пить молоко!!! Что может быть лучше молочной каши на завтрак! Эту традицию из детства я перенесла и во взрослую жизнь. Более того, приучила и своих детей. Рисовая, манная, гречневая... МММ... Вот только небольшая проблема с выбором молока. Перепробовали много марок и дешевых, и дорогих. Остановили свой выбор на фирме "Домик в деревне". Вкус как в детстве. Постепенно попробовали всю продукцию этого производителя. Честно сказать, вкус и качество очень порадовали. И...

Каши я не люблю ни варить, ни тем более есть. Предпочитаю заливать хлопья жидкостью и есть их с фруктами. Раньше брала овсяные хлопья "Алтайская сказка", вроде бы неплохие, ела. Но тут в магазине на глаза попались вот эти хлопья "Увелка". Решила взять, раз уж доброго утра желают. Первое, что хочу отметить - хлопья очень симпатичные. Мелкие, бело-желтые, без какой-либо шелухи и мусора. Решила в первый раз залить их не кипятком, а молоком и разогреть в микроволновке. Потом порезала банан и...

Хочу рассказать об одном из видов безглютеновых паст, которые выпускает фирма Barilla. Это паста из 100% муки нута, называется «казаречче». Состав пасты прост: 100% нутовой муки и вода. Казаречче – это название формы пасты. Вообще это традиционная форма пасты на Сицилии, похожа на свернутую и перекрученную трубочку. Продаются казаречче не в привычных синих коробках, в которых обычно продается Барилла, а в других, светло-бежевого цвета. Видимо, этот дизайн предусмотрен для всех паст из бобовых. В окошке коробки можно увидеть саму пасту....

Я большой фанат лапши и любитель Японской культуры, поэтому не смогла пройти мимо слова "рамен", когда увидела его на упаковке. Сначала засомневалась, стоит ли брать... Думала, что этот рамен просто заливается кипятком, как обычный Доширак в пластиковом лотке. Но любопытство пересилило, взяла пачку в руки прочитала, что лапшу нужно варить. Подумала, а чего бы не попробовать. Варила по инструкции: приправы для бульона, довести до кипения, добавить лапшу, варить на медленном огне 4-5 минут. Специи для бульона - это стандартные специи...

Продолжаю пробовать продукцию бренда Солнцепек, потому что тесто и оладушки мне очень понравились, а готовить за это время я так и не полюбила))) Поэтому с высокими ожиданиями купила эти блинчики без начинки. Во-первых, они небольшого диаметра, поэтому если кто-то захочет использовать их для фаршировки конвертиками, то они могут не подойти. Лично я сворачивала их в трубочку. Сначала мазала блинчик майонезом (здоровое питание - это не про меня, увы!), потом выкладывала на него консервированный тунец, два кусочка свежего огурчика и просто...