Если вы съедаете небольшой кусочек сладкого в обеденное время или в перерывах между работой, то вреда это точно не принесет. Клетки нашего мозга питаются глюкозой, поэтому они довольно чувствительны к содержанию этого вещества в крови. При недостаточном ее получении падает работоспособность. Если съесть маленький кусочек чего-то вкусного и сладкого, это поможет мозгу восстановить его работу, а вот избыточное потребление сахара приведет к состоянию сонливости и к быстрой утомляемости. Так что главное – это знать меру.
Многие слышали высказывание о сахаре, что он является «белой смертью». Особенно на этом настаивают врачи. Стоит знать о том, что если вы ежедневно выпиваете несколько чашек чая с большим количеством сахара, то этот сахар уменьшает запас в организме витамина В1. При недостатке витамина В1 развивается слабость в мышцах, появляется депрессивное состояние, которое может перерасти в болезнь, человек начинает терять силы и постепенно приходит к состоянию хронической усталости. Также недостаток витамина В1 приводит к заболеваниям нервной системы. Поэтому, прежде чем положить в чашку лишний кусочек сахара, вспомните о таком важном витамине, без которого ваше здоровье не может быть прекрасным.
Возможно, некоторые люди слышали о том, что если вместо сахара использовать сахарозаменители, то можно наслаждаться сладким без вреда для здоровья или даже похудеть. В отношении сахарозаменителей медицина до сих пор не пришла к единому мнению. Есть ряд исследований, когда испытуемым предлагалось на некоторое время полностью отказаться от сахара, использовать исключительно сахарозаменители. В результате было выявлено, что у большей части испытуемых значительно снизился иммунитет. В Англии даже рассматривалась возможность полностью запретить использование сахарозаменителей из-за того, что в них содержатся канцерогены. Насколько это информация достоверна, сказать сложно, но прислушаться все же не помешает.
Очень много ведется споров относительно употребления шоколада. Большинство людей уверены в том, что подобная сладость вредна для здоровья. Но в последние годы все чаще встречаются публикации специалистов, в которых говорится, что горький шоколад не только не вреден, но и полезен для сердца и сосудов. Достаточно 100 гр. горького шоколада для того, чтобы защитить сосуды от разрушительного воздействия свободных радикалов. Но не забывайте о том, что речь идет только о хорошем, горьком шоколаде.
Достаточно большое количество людей включают в свой ежедневный рацион хотя бы один банан. Это удобно, полезно, быстро и вкусно. В банане содержится калий, который необходим людям, страдающим сердечными заболеваниями, он также способен выводить из организма лишнюю жидкость, банан может быстро утолить голод. Однако многие диетологи и специалисты по ЗОЖ считают, что частое употребление бананов отрицательно сказывается на здоровье. В нем содержится много сахарозы и полностью отсутствует фруктоза и глюкоза, а значит банан особенно противопоказан тем, у кого выявлен сахарный диабет.
При полном отказе от сладкого, вы вряд ли сможете укрепить свое здоровье и поддерживать свой вес в норме. Как и во всем, нужно, прежде всего, придерживаться правила умеренности, а не полного запрета. Любой запрет создает в организме дополнительный стресс, а вряд ли это поможет вам всегда быть в форме и радоваться жизни.