Как похудеть с помощью перечной диеты

Как приятно, когда диета не только позволяет снизить вес, но и получить удовольствие. Для любителей острой пищи, желающих похудеть и при этом вкусно питаться, вполне подойдет так называемая перечная диета, в основе которой – использование для приготовления блюд красного жгучего перца. Эффект этой диеты обусловлен полезными свойствами капсаицина – вещества, содержащегося в различных видах перца, но в наибольшем количестве – именно в жгучем. Именно капсаицин определяет степень жгучести перца. Капсаицин издавна используется в медицине. Диетологи считают, что он ускоряет метаболизм, замедляет рост жировых клеток и способствует их разрушению.

Для проведения перечной диеты на каждый день потребуется одинаковый набор продуктов:

- красный жгучий молотый перец – 1 чайная ложка;

- яйцо – 1 штука;

- куриное филе без кожи – 250 грамм

- любые овощи, фрукты и ягоды – 500 грамм;

- хлеб ржаной или отрубной – 50 грамм;

- мед – 10 грамм;

- напитки: минеральная вода без газа, чай и кофе без сахара;

- лимон, мята, лист черной смородины – в качестве добавки к минеральной воде и чаю.

Порядок и время употребления всех этих продуктов рассчитывается индивидуально, с учетом своих предпочтений. Яйцо необходимо сварить вкрутую. Куриное филе готовится без использования жира: на пару, в мультиварке, на гриле, в бульоне. Овощи употребляются в виде салата (без масла, можно с лимонным соком) либо в отварном виде. И, главное, в каждое блюдо обязательно понемногу добавляется молотый красный жгучий перец.

Перечная диета рассчитана на семь дней, данный курс позволяет похудеть в среднем на 3-5 килограмм. Приятно, что результаты диеты становятся заметны уже через 1-2 дня после начала. Повторить недельную перечную диету можно уже через месяц.

Следует добавить, что вещество капсаицин оказывает мощное противораковое действие, способствует массовой гибели злокачественных клеток, и поэтому употребление жгучего перца является отличной профилактикой онкологических заболеваний.

Поскольку жгучий перец раздражает слизистые оболочки, перечную диету с осторожностью следует применять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и некоторыми другими недугами. В любом случае, проконсультироваться с врачом никому не будет лишним.