В рацион питания бывшего курильщика должны входить продукты, имеющие повышенное содержание витамина C. Большое количество аскорбиновой кислоты содержится в шиповнике, сладком перце, облепихе, черной смородине, брюссельской капусте и цитрусовых фруктах.
Добавление в диету богатых клетчаткой продуктов способствует улучшению выведения токсинов и канцерогенных веществ из организма. Большое содержание данных пищевых волокон наблюдается в овощах (например, огурцах или кабачках), сухофруктах и отрубях. Кисломолочные продукты в свою очередь помогут восстановить баланс микрофлоры кишечника и позволят улучшить функцию всей пищеварительной системы. Специалистами также рекомендуется употреблять больше зелени (например, листья салата, сельдерей, щавель и шпинат).
После отказа от курения у людей обычно отмечается увеличение аппетита и повышенная тяга к сладкому. Чтобы не набрать лишний вес, следует ограничить потребление большого количества пищи. Заменить шоколад и сладкую выпечку помогут фруктовые салаты, сухофрукты, которые содержат меньшее количество сахара и обладают нужными питательными веществами, уменьшающими желание вернуться к пагубной привычке.
Создаваемая диета должна быть направлена и на ограничение количества потребляемого спиртного. Первое время после отказа от курения необходимо воздерживаться от алкоголя, поскольку этиловый спирт усиливает симптомы никотинового голодания. Желательно пить меньше кофе, чая и кока-колы, т.к. в данных напитках содержится большое количество кофеина, имеющего свойства улучшать вкусовые качества табака.
При отказе от курения желательно обращать свое внимание на продукты, в которых имеется повышенное содержание белка, позволяющего быстрее восстановить поврежденные органы. Количество протеина в рационе можно увеличить при помощи сыра, яиц, йогуртов, бобовых и рыбы. Белковая пища стимулирует выработку организмом витаминов, минералов и аминокислот. Разработанная диета будет еще эффективнее, если к списку продуктов вы добавите регулярное выполнение физических упражнений. Все о правильном рационе и эффективных диетах можно узнать на сайте http://vnezavisimosti.ru.
Прием пищи следует производить 4-5 раз в день небольшими порциями. Реализация такого подхода не только даст возможность улучшить усвоение нужных веществ в желудочно-кишечном тракте, но и позволит избежать значительного прибавления в весе. Увеличение количества выпиваемой воды поможет в процессах регенерации кожной ткани и органов, поврежденных под воздействием табачного дыма.
