Вам понадобится
- - 6 куриных ножек;
- - 2 зубчика чеснока;
- - красная луковица (можно использовать обычную);
- - 2 картошки среднего размера;
- - черный перец, соль, молотый кайенский перец, молотая корица;
- - свежий кориандр;
- - оливковое масло;
- - 150 мл куриного бульона (можно заменить его водой).
Инструкция
1
Разогреваем духовку до 180С.
2
Смазываем форму оливковым маслом.
3
Картофель и лук нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы вместе с зубчиками чеснока.
5
Солим и перчим, заливаем бульоном или водой. Отправляем форму с ножками в духовку и через 30-40 минут наслаждаемся невероятно вкусным и ароматным блюдом с пикантными нотками кайенского перца.

Видео по теме