Вам понадобится
    • Картофель
    • Молоко
    • Масло
    • 1 яйцо
    • Толкушка или блендер
Инструкция
1
Очистите картофель, разрежьте клубни на несколько частей и отварите. Слейте воду.
2
В отдельной кастрюльке или в микроволновой печи подогрейте молоко. Добавьте немного молока к картофелю и пюрируйте блендером или хорошо разомните толкушкой.
3
Влейте оствшееся молоко, добавьте сливочное масло, соль и 1 яйцо. Хорошо перемешайте.