Из куриной печени можно сделать много вкусных блюд. Одно из них - обжаренная печень с луком, консервированной фасолью и морковью. Данное блюдо готовится достаточно быстро и получается очень вкусно.

Мясные косички представляют собой свиные отбивные в виде косичек, которые маринованы в соке лимона и горчице. Блюдо получается не только очень вкусным, но также красивым и оригинальным.

Шведские котлеты – это мясные постные котлеты с необычной добавкой из жареного лука и вареной свеклы. Они получаются сочными и очень вкусными. Для приготовления замечательно подходит фарш из свинины пополам с говядиной.

Спаржа – редкий гость на кухне обычной хозяйки. Но будьте уверены: приготовив тарт с нежным сырным кремом и мягкими побегами спаржи, вы очаруете истинных ценителей кулинарии. Лучше всего выбрать для этого блюда белую спаржу.

Белый шоколад придает чизкейкам из сливочного сыра еще больше нежности и бархатистости. Аппетитные, алые и сочные ягоды как нельзя лучше украсят этих белоснежных «малышей».

Кусочки киша с нежнейшим сливочным соусом, укропом и вином, станут изысканной закуской или роскошным основным блюдом на вашем праздничном столе. При желании сливки можно заменить сметаной.

Данное блюдо приятно не только есть, но и приятно готовить (особенно тем, кто любит возиться на кухне). Отличным дополнением к кусочку этого теплого хлеба станет ломтик салями или свежего сыра.

Секрет ризотто – в правильно приготовленном рисе, который должен быть мягким и кремообразным. Чтобы все получилось, возьмите рис сорта арборио, италика или карнароли.

Начинка этого рулета сводит на нет все попытки хоть как-то ограничить калории. Хотя так было не всегда. Например, в XIV веке в начинке и намека не было на что-либо жирное или мясное.

Этот безумно вкусный и легкий в приготовлении десерт – шедевр французской кулинарии. Стоит отметить, что фондан довольно сытный, поэтому его лучше готовить для тех, кто решил зайти в гости исключительно на чашку чая или кофе.