Фруктовые пюре я люблю сама, если дочка не доела, я могу с удовольствием скушать все сама. Но мясное пюре я не понимаю. Врач сказала, что его необходимо добавлять в питание, посоветовала «Агушу». И малышка ест, но мне это кажется гадостью. Это однородная масса без соли. У нее вообще вкус какой-то не выраженный, очень странный. Конечно, я понимаю, что детей не нужно приучать к специям с ранних лет, но все равно вкус считаю необычным. Я покупала «индейку», «кролика», «говядину». Но все...

Пока дочь была маленькой, никаким производителям мясного и овощного питания не доверяла. Все супы, вторые блюда и гарнир готовила сама, перемалывая блендером до состояния пюре. Дочь подросла, но поскольку мы достаточно часто бываем в городах, где сложно найти рестораны или кафе с детским меню, решили попробовать купить готовое детское питание, чтобы потом брать его с собой в дорогу. Эксперименты начали с мясных баночек «Агуши». Удобным показалось то, что баночки продаются 100-граммовые, для ребенка это как раз на одно кормление. Консистенция...

Пюре «Агуша» было одним из первых мясных прикормов моего ребенка. Я стараюсь выбирать продукты с максимально натуральным составом. В «Агуше» отличный состав: кроме мяса добавлен картофельный крахмал (присутствующий во многих детских пюре) и вода. Мы попробовали индейку, кролика и говядину – все виды оказались ароматными и вкусными, понравились и ребенку, и мне. Пюре выпускается в металлических банках, что может быть как плюсом, так и минусом. Например, на все время отпуска я взяла несколько банок «Агуши», в чемодане провозить их было...

Уже лет семь в доме растет маленькое деревце лимонеллы - гибрида лайма и кумквата. Очень люблю это растение по многим причинам: оно просто ошеломительно пахнет, очень красиво цветет и дает маленькие вкусные плоды, похожие на лимон и лайм, которые можно употреблять в пищу. С плодами лимонеллы делаю все то, что можно делать с лимоном: добавляю в напитки, в том числе алкогольные коктейли. Могу сделать цукаты для выпечки. Цедра прекрасно идет на ведические сладости с сухофруктами и орехами. Знаю, что любители...

Рыбка лимонелла внешне очень похожа на минтай. Костей в ней мало, только хребет, поэтому есть и готовить ее одно удовольствие. Рыбу покупаем в супермаркетах в замороженном виде. Перед приготовлением я ее размораживаю, обрезаю плавники, если они есть, и мою. После этого или разделываю на филе или режу и жарю кусочками. Из нее можно делать множество вкусных блюд. Я обычно или запекаю с овощами в духовке, или готовлю в горшочке, или обваливаю в муке и жарю на растительном масле. Готовится она...