Время от времени хочется темного пива. Классические варианты от иностранных производителей слишком дороги и не всегда есть в наличии. Но отечественные произодители не стоят на месте и составляют конкуренцию иностранцам и вполне успешно в некоторых случаях. Так россйиская компания "Волковская Пивоварня" делает отличный портер по конкурентной цене. Портер "Порт Артур" плотный не кислый напиток, в меру сухой с обилием жженого солода во вкусе. Крепость 6,5 %, плотность 16%. С такими характеристиками нескольких бутылок вполне хватит осадить жажду и желание темного...

Крупные игроки в сфере пивоварения постоянно придумывают новые сорта, виды, маркетинговые уловки и прочие ухищрения, чтобы сохранить и приумножить свою аудиторию потребителей. Так и датская компания Carlberg не отстаёт от тренда и запустила новый сорт пенного напитка под названием Wild Unfiltered. Новинка от зарубежной компании неожиданно обрадовала меня. Сильно охмеленное, мягкое и в меру горькое пиво. Изначальная плотность 10.3%, алкоголя 4,5%, спирт в напитке не чувствуется. Насыщенный цвет, крепкая пена и мутная основа. В запахе доминирует аромат хмеля. Во вкусе...

Пиво марки BUD уверенно закрепилось на полках и стеллажах магазинчиков и супермаркетов. Хорошая реклама, цена делают свое дело. Я не люблю это пиво за его вкус и утреннее настроение и никому не рекомендую. Но с начала года наблюдаю на полках новую разновидность данной марки пиво BUD66. И этот продукт меня приятно удивил. Купить пиво BUD66 можно почти в любом сетевом продуктовом магазине. На бутылки объемом 0,47 л, украшенной этикеткой в стиле небезызвестных энергетиков красуется магическое число 66, что оно значит...

Попробовала коньяк Single Barrel Старейшина. Очень необычная и стильная синяя бутылка сразу привлекает внимание :) Коньяк, тем не менее, не синий, а как положено, янтарного цвета. Вкус немного терпкий, выражено древесный. Особенность этого коньяка в том, что он выдерживался в единственной дубовой бочке, то есть относится к однобочковым. Я такой пробовала впервые, на мое удивление букет оказался не менее интересным, чем у обычных коньяков, которые выдерживали в разных бочках. Аромат очень приятный, не резкий, вызывает аппетит. Послевкусие тоже хорошее, хотя...

Вино как напиток в нашей стране все же недостаточно распространен, но учитывая переменчивую культуру и извечный прогресс, маленькими шажочками мы знакомимся с историей виноделия, благодаря возрождающимся вино-коньячным заводам. Надо отметить, что большую роль в этом сыграл Крым, но сегодня речь не о крымских напитках. Планируя в 2016 году с супругом путешествие на морской берег, я наткнулась на новое производство Лефкадия, которое располагается в Краснодарском крае, под Крымском. И мы решили его посетить по пути. Как раз там мы и познакомились...