Лазанья – традиционное итальянское блюдо, в котором листы теста переложены начинкой. Некоторые еще называют лазанью «конструктором», потому что она конструируется из различных листов и различных начинок. Рецепты можно придумывать самостоятельно.
Все бы хорошо, но приготовление листов теста – дело длительное, требует времени, сил и навыка.
Но есть хороший вариант – использовать готовые листы итальянской фирмы Barilla. Эти листы изготавливаются из высококачественной пшеницы твёрдых сортов, имеют низкий гликемический индекс, в составе есть белки, железо, витамины группы В.
Хозяйкам остается только приготовить...
Читать полностью