Карамельные груши в мультиварке

Сладкие блюда в мультиварке готовить очень просто, они получаются быстро и всегда вкусно. Единственной сложностью является определить, чем вы хотите угостить себя и своих родных.

Вам понадобится

• - 2 груши твердых сортов
• - 3 ст.л. сахара
• - 2 ст.л. сливочного масла
• - 200 мл горячей воды
• - листочки мяты

Инструкция

1. Подготовьте к работе мультиварку и необходимые ингредиенты для блюда. В режиме «Авто» или «Мультиповар» выберите и поставьте температуру 160 градусов.
2. В сухую чашу мультиварки насыпьте 3 ложки сахара и топите его, пока оно не превратится в карамель. Затем к карамели добавьте сливочное масло и, помешивая силиконовой лопаткой, растопите его.
3. Вымойте под проточной водой груши, очистите их от кожуры и нарежьте на несколько частей, удалив семена и сердцевину. Положите в приготовленную карамель груши срезом вниз и очень аккуратно налейте горячую воду, затворите крышку и продолжайте готовить в выбранном ранее режиме 5 минут.
4. Откройте крышку мультиварки, переверните фрукты и томите еще 5 минут, до того момента пока груши не помягчеют. Выключите мультиварку, аккуратно, чтобы не обжечься паром, откройте крышку и остудите запеченные фрукты. Подавайте к столу с листиком мяты и ванильным мороженным.