Elena-Genadievna
6355
163 подписчика
27 марта 2014
Груши под сливочно-горчичным соусом Осенью можно насладиться только выросшими, сочными, золотистыми грушами. Груши можно как просто так, так и приготовить оригинальное блюдо, например - груши в соусе. В сочетание с нежной, сочной мякотью груши и ароматного сливочно-горчичного соуса вам должно понравиться.
Вам понадобится
- 2 спелые груши; - 1 лимон; - листья салата; - 1 ст. л. горчицы; - 3 ст. л. майонеза; - 3 ст. л. молочных сливок; - 50 г миндаля или лесного ореха. Инструкция
Для начала берем две спелые груши и очищаем от кожуры/ Аккуратно вынимаем сердцевину.
Лимон разрезаем пополам и поливаем соком очищенные груши, чтобы не потемнели.
На заранее приготовленное блюдо положить промытые листья салата, сверху листьев ложем груши.
Для приготовления соуса нужно смешать столовую ложку горчицы, три столовых ложек густых сливок и три столовых ложек майонеза.
На сковороде обжарить ядрышки миндаля до золотистого цвета.
Груши выложить на салатный лист, полить заранее сделанным соусом и посыпать миндальными ядрышками. Блюдо готово, можно подавать на стол.
Похожие советы
Десерт из груш с мороженым Груши в шоколаде Груша в соусе из красного вина Как приготовить сливочно-горчичный соус Индейка под сметано-горчичным соусом в мультиварке Карамельные груши в мультиварке Как приготовить десерт из запеченной груши с рисом Сосиски с грушами, жаренные на гриле Говядина с грушами и медом Десерт «Грушевый ларец» Как приготовить груши в красном вине Как приготовить карамельный пирог с грушами в мультиварке Как приготовить универсальный соус с горчицей, медом и яблочным уксусом Универсальный соус "Бабагануш" Как приготовить грушу в вине Махи-махи под горчичным соусом Свинина с грушами и имбирем Груши в шоколадно-миндальном облаке Фуа-гра c винно-карамельным соусом и фруктами Дорада с картофельным гарниром и сливочно-горчичным соусом Медовая запеканка с грушами Что приготовить на зиму из груш Как сделать грушу с перцем Как приготовить запеченную индейку в сливочно-грибном соусе