Вам понадобится
  • - рис для суши
  • - 50 г крабовых палочек
  • - 1 сосиска
  • - 2 ст. л. рисового уксуса
  • - 1 морковь
  • - 1 огурец
  • - 2 яйца
  • - водоросли нори
  • - 1 ст. л сахара
Инструкция
1
В глубокой посуде смешайте рисовый уксус и сахар. Смесь станет, так называемым, маринадом для предварительно нарезанных соломкой моркови и огурца.
2
Яйца взбейте с небольшим количеством соли и приготовьте омлет, обжаренный с двух сторон. Порежьте его тонкой соломкой.
3
Сосиску и крабовые палочки также нарежьте тонкими полосками и немного обжарьте на растительном масле.
4
Выложите на лист нори предварительно сваренный рис для суши. По центру выложите полоску из приготовленных ингредиентов - огурца, моркови, омлета, крабовых палочек и сосиски. Закатайте рулет при помощи циновки и разрежьте его на равные части. Такие роллы идеально сочетаются с острым соусом васаби и имбирем.