Как сделать мороженое из авокадо

1


Наденьте фартук. Убедитесь, что место для готовки полностью готово. Подготовьте пиалы для сервировки мороженого.




2


В миску насыпьте 1 чайную ложку соли и треть стакана сахара. Туда же выложите измельченное авокадо (можно помять как картофельное пюре).




3


Далее добавьте сливки и кокосовое молоко, хорошо перемешайте. Добавьте сок лайма и

Вам понадобится

• - Банка кокосового молока; - 1 упаковка сливок; - 2 спелых авокадо; - 2 столовые ложки сока лайма и его цедра; - треть стакана сахара; - 1 чайная ложка соли; - 1 чайная ложка ванили.

Инструкция

1. Наденьте фартук. Убедитесь, что место для готовки полностью готово. Подготовьте пиалы для сервировки мороженого.
   
2. В миску насыпьте 1 чайную ложку соли и треть стакана сахара. Туда же выложите измельченное авокадо (можно помять как картофельное пюре).
   
3. Далее добавьте сливки и кокосовое молоко, хорошо перемешайте. Добавьте сок лайма и цедру, размешайте еще раз до однородной консистенции.
   
4. Выложите мороженое в контейнер и положите в морозилку минимум на 4 часа. После разложите и украсьте по своему вкусу.