Статьи эксперта
  • Рецепты для пикника: семга с мятой, баклажаны острые, колбаски "два в одном"
    Прекрасная весенняя погодка! Пора устроить пикник на природе. Готовить на костре - одно удовольствие. Это и вкусно, и полезно, и романтично. Ваши родные и друзья будут в восторге от приготовленных вами блюд: семги с мятой, острых баклажанов и колбасок "два в одном".
  • Пасха: творожный кулич с клюквой
    Куличи на Пасху должны быть вкусными, пышными и мягкими. Основа выпечки кулича - это (сдобное) дрожжевое тесто. Почему? Оказывается, этот обычай идет от наших предков: дрожжевое тесто растет так же, как начинает расти и цвести все вокруг. Рецептов приготовления куличей множество. Попробуйте приготовить творожный кулич с приятной клюквенной кислинкой.
  • Кулич с миндалем, изюмом и цукатами под сахарной глазурью
    Праздник Пасхи сопровождается разными традициями, в том числе и кулинарными. Кулич - обязательное блюдо на Пасху. Все рецепты куличей по составу приблизительно одинаковы. Отличие лишь в пропорциях основных продуктов и добавлении разнообразных натуральных ароматизаторов. К пасхальному столу можно испечь кулич или маленькие куличики с миндалем, изюмом и цукатами под сахарной глазурью.
  • Творожная пасха на сметане и сливочном масле с лимонной цедрой
    Великий пост заканчивается главным праздником в православном календаре - Светлым Христовым Воскресением. Подготовка к этому празднику для большинства хозяек дело ответственное и напряженное. Необходимо закупить качественные продукты, сделать генеральную уборку и приготовить традиционные блюда. Одно из традиционных блюд - пасха, которая обычно готовится из творога. Попробуйте приготовить творожную пасху на сметане и сливочном масле с лимонной цедрой.
  • Рецепты блюд из чечевицы
    В питании многих народов чечевица играет заметную роль. Все это благодаря замечательным вкусовым и питательным качествам чечевицы. Важно и то, что чечевица помогает при некоторых заболеваниях и может положительно влиять на состояние всего организма.
  • Постные рецепты: 7 блюд из грибов
    Великий пост длится 40 дней. Это время покаяния и воздержания от скоромной пищи. Устав разрешает употреблять в пищу продукты растительного происхождения. Можно разнообразить постный стол, если приготовить блюда с грибами.
  • Шоколадные пирожные "Штучка"
  • Что подарить новорожденному и его родителям
    Рождение ребенка - это радостное событие. Счастливых родителей с появлением новорожденного поздравляют родственники, друзья, коллеги. Многих волнует вопрос: "Что подарить на рождение ребенка?"
  • Постные рецепты: голубцы
    Голубцы готовят из листьев капусты, бланшированных в кипятке. Классический рецепт голубцов - это начинка из мясного фарша и риса. В постные дни любители голубцов могут приготовить свое любимое блюдо с начинкой из овощей, круп и грибов.
  • Весенний уход за кожей лица
    С приходом весны за кожей лица приходится ухаживать с удвоенной силой. При нехватке витаминов она выглядит сухой, уставшей и обезвоженной. Весенний уход за кожей лица включает себя действия по алгоритму: очищение, увлажнение и питание, восстановление и защита.