Глядя на эти яблоки – всегда свежие, сочного зеленого цвета, правильной формы, без единой чревоточинки, блестящие, думается, что выведены они были не для употребления в пищу, а в качестве декоративных. Не зря именно «Гренни Смит» используют как аксессуар для фотографирования модных интерьеров, в рекламе стоматологий и просто как символ здорового и правильного образа жизни.
Между тем, это кислый, с каплей сладости, твердый сорт яблок с очень жесткой кожурой, позволяющий долго их сохранять в товарном виде. Практически не пахнут.
Для меня...
Читать полностью