Чесночный сироп является одним из домашних методов лечения при простуде, гриппе, ангине, инфекциях и заболеваниях верхних дыхательных путей. Его легко изготовить самостоятельно в домашних условиях. Сироп из чеснока рекомендуется употреблять для профилактики, он оказывает противораковый эффект, уничтожает многие бактерии в организме, а также хорошо влияет на пищеварительную систему и внешний вид кожи.
Свойства чесночного сиропа
Чеснок содержит массу ценных питательных веществ. Поэтому в чесночном сиропе можно найти калий, железо, магний, селен, серу, аллицин, а также витамины А, С, РР и В1 и В2.
Чеснок недаром называют природным антибиотиком, он обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Кроме того, борется с большим количеством бактерий в организме, например, со стафилококком или стрептококком. Чеснок также полезен в борьбе с вирусными инфекциями.
Он предотвращает появление инсульта, поскольку обладает антикоагулянтными свойствами, а также уменьшает атеросклеротические поражения. Употребление чеснока хорошо влияет на пищеварительную систему, так как увеличивает секрецию желчи и уменьшает вздутие живота. Улучшает работу мозга у пожилых людей, поскольку защищает нейроны мозга.
Употребление чесночного сиропа часто снижает риск развития рака желудка. Рекомендуется при проблемах с кожей, т.к. чеснок разрушает свободные радикалы и препятствует их образованию.
Как приготовить чесночный сироп?
Приготовление чесночного сиропа не отнимает много времени и занимает несколько минут. Для изготовления понадобятся:
- 1 головка чеснока;
- 1 лимон;
- 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры;
- 4 ст. л. меда.
Лимонный сок выжать в стакан с водой. Затем очистить чеснок и раздавить. Добавить в стакан чеснок и мед, тщательно перемешать. Смесь должна получиться светлой. Полученный сок перелить в стеклянную банку. Закрыть крышкой, лучше завинчивающейся, чтобы не нарушалась герметичность. Оставить ее в темном месте на сутки.
Как настоится, процедить через марлю. Полученный сироп хранить в холодильнике.
Как правильно принимать
Чесночный сироп можно употреблять в качестве профилактики во время эпидемий или сезона простуд. Если нет желания принимать лекарство холодным, то дозу можно развести теплой водой и выпить. Запрещается принимать лекарство перед сном.
Для детей одна чайная ложка в день. Рекомендуется давать детям чесночный сироп с другой жидкостью или добавлять его салаты. Это связано с тем, что сироп из чеснока острый. Взрослые должны потреблять 2 чайные ложки сиропа в день. Если человек уже более простудой или ОРВИ, то дозу чесночного сиропа можно увеличить. Дети могут пить чесночный сироп 2 раза в день, но по одной чайной ложке, а взрослые 2 раза в день по 2 ст. л.
Противопоказания
Сироп в своем составе имеет много ценных компонентов, однако очень большое количество съеденного чеснока может вызвать чувство усталости, рвоту, диарею и головокружение. Чрезмерное употребление чеснока следует избегать людям с желудочно-кишечными проблемами, т.к. некоторые лекарства в сочетании с чесноком могут усугубить симптомы.
Чесночный сироп также не рекомендуется людям с высоким давлением, так как он разжижает кровь. В редких случаях чрезмерное употребление чеснока может привести к аллергии, которая будет проявляться красными пятнами и сыпью на коже.
