Чеснок как защита от вируса
- содержит биологически активные вещества - фитонциды, уничтожающие патогенные микроорганизмы в воздухе, на слизистых оболочках носоглотки
- наиболее эффективен для профилактики ОРВИ и на начальных этапах заболевания
- используется как природный антибиотик наряду с традиционными способами лечения простуды и гриппа, в том числе при бактериальных осложнениях ОРВИ
Бусы, кулоны и ингаляции
Пагубное воздействие растительных фитонцидов на возбудителей различных инфекций доказано учеными, хотя использовать чеснок для защиты от простуды люди начали в глубокой древности. Простой опыт показывает, что в период эпидемий ОРВИ регулярное вдыхание специфического эфира нарезанного овоща снижает количество заболеваний. Недаром во многих российских детских садах распространена практика раскладывания чесночных (а также луковых) ломтиков в блюдечках.
Как можно использовать чеснок для ингаляций:
- носить на шее бусы из очищенных головок чеснока;
- приготовить кулон-оберег из шнурка и яйца из киндер-сюрпризов, многократно проткнув пластик раскаленным шилом, гвоздем. Внутрь поместить чесночную кашицу;
- раскладывать чеснок для защиты от ОРВИ в нарезанном виде в комнатах.
Если уберечься от ОРЗ не удалось и замучил насморк, чеснок отлично помогает при заложенности носа. Рекомендуется мелко нарубить овощ и, уложив в марлю, вдыхать его запах. Открыть дыхание также помогает дымок от сухого чесночного стебля: его нужно поджечь, затушить и подышать сначала одной, потом другой ноздрей. Процедуру повторить несколько раз.
Чеснок при кашле также полезен благодаря своим бактерицидным свойствам. При бронхите можно бросить в 1 л кипятка горсть листьев ромашки, кашицу из пары-тройки чесночных зубчиков. Накрыть посуду полотенцем и дышать паром, пока вода не остынет. Удобно также использовать чайник с узким горлышком.
Вкусные рецепты с чесноком
Взрослые, используя чеснок, чтобы уберечь детей от заражения вирусной инфекцией, сами обычно отказываются от бус и кулонов из-за характерного амбре. Для усиления защитных сил организма можно использовать чеснок в рецептах простых и вкусных блюд, не подвергая полезный овощ термической обработке. Так, по утрам можно готовить бутерброды с пикантным фаршем.
Фарш чесночно-ореховый
Очистить и растолкать головку чеснока, смешать с дроблеными грецкими орехами (1 стакан), 50 г постного масла и таким же количеством свежевыжатого сока лимона. Посолить по вкусу. Полученную массу можно намазывать на гренки, хлеб, тосты.
Фарш чесночный с творогом
3 зубчика чеснока прокрутить через мясорубку или в блендере с половиной стакана грецких орехов, 300 г творога. Добавить в фарш соль и измельченную сухую зелень петрушки по вкусу; немного кипяченой воды, молока или сыворотки до доведения массы до нужной консистенции. Все тщательно перетереть.
Рецепты народной медицины с чесноком
Удивительный овощ активно применяют в рецептах народной медицины. При регулярном употреблении некоторых снадобий, основу которых составляет чеснок, грипп или обходит человека стороной, или легче переносится. Так, некоторые дипломированные вирусологи одобряют следующее профилактическое средство.
Чесночно-медовый настой
Смешать свежевыжатый сок пяти лимонов с 0,5 литрами меда и тертым чесноком (5-6 головок). Держать посуду с полученной смесью закрытой в прохладе (но не на морозе!) в течение недели. Целебную смесь рекомендуется принимать месяц по чайной ложке перед сном.
Большой популярностью в народе пользуется рецепт с чесноком, который помогает быстро встать на ноги при начинающейся простуде.
Молоко чесночное
Вскипятить пол-литра молока, выдавить в него 15 капель чесночного сока и дать немного остыть. Выпить теплым на ночь.
Кстати, вода и молочный жир избавляют от запаха чеснока изо рта. Поэтому, если вы хотите использовать чеснок для защиты от ОРВИ, но боитесь характерного амбре, достаточно принимать по дольке полезного овоща в день и запивать стаканом теплого молока.
Однако не забывайте, что нельзя злоупотреблять никаким, даже самым полезным, средством от болезней, поэтому при лечении чесноком обязательно консультируйтесь со специалистом.
