Как приготовить шашлык в микроволновке

И кто сказал, что зима не время для шашлыка? Можно очень просто и быстро приготовить вкусный и ароматный шашлык в микроволновке в любое время года!

Ингредиенты:

- 350-400 грамм свинины;

- 12-15 помидорок черри;

- 1 кабачок-цуккини;

- 1 ч.л горчицы;

- 1 ст.ложка соевого соуса;

- 50-60 мл майонеза;

- приправа для шашлыка;

- 1-2 ст.ложки жидкого дыма.

Готовим шашлык в микроволновке:

1. Для начала нужно порезать мясо на небольшие кусочки и замариновать.

2. Для маринада смешать соевый соус, горчицу, майонез, жидкий дым и приправу. Соль можно не добавлять, либо совсем немного.

3. Мясо поместить в миску с маринадом и оставить на 30-60 минут. Можно иногда помешивать, чтобы маринадом пропитался каждый кусочек мяса.

4. Цуккини и помидорки помыть и порезать. Черри порезать пополам, а цуккини на кружочки (удалять у цуккини кожуру не нужно).

5. На деревянные шпажки нужно наколоть кусочки мяса, чередуя их с порезанными цуккини и помидорами.

6. Затем шпажки с шашлыком нужно положить на тарелку и поставить в микроволновку на 20 минут при максимальной мощности.

Удивите родных и друзей ароматным и сочным домашним шашлычком из свинины с овощами. Готовить такой шашлык можно даже в самые лютые морозы, не выходя из дома.