Почему диета не работает

В погоне за красивой и стройной фигурой часто приходится жертвовать любимой едой и садиться на грустные диеты. Но далеко не все диеты дают желаемый эффект. Какие ошибки в еде мешают добиться стройной фигуры?

Инструкция

1. Макароны. Средиземноморская диета включает в рацион питания различные виды макарон. Но итальянцы при употреблении макарон используют свои нюансы. Во-первых, макароны должны быть исключительно из твердых сортов. А во-вторых, макаронные блюда они сочетают с разными овощами и зеленью, поливая легкими соусами. Чтобы такая диета заработала, включите в свое меню макароны, но не чаще, чем 2 раза в неделю, и не заправляйте их жирными соусами.
2. Рис – это не только традиционная еда восточных народов, но и не менее популярная пища в России. Многие диеты поощряют употребление риса. Но и здесь необходимо помнить, что белый рис – углеводная еда с высоким содержанием крахмала, при неправильных дозах приводящих к набиранию лишнего веса вместо его потери. Лучше заменять белый рис коричневым 1 или 2 раза в неделю – он менее калориен и более полезен для организма.
3. Картофель. Такие привычные для русских людей картофельные блюда, исключить которую совсем из своего рациона сложно. Но и несмотря на высокое содержание крахмала в картофеле, и во время диеты можно себе его позволить: в запеченном либо сваренном в мундире виде.
4. Сухофрукты. Большинство диетических блюд, особенно завтраков, дополняются сухофруктами. Да, они действительно полезны, но они не менее калорийны, чем конфеты. Поэтому дополняйте мюсли или завтраки разумным количеством сухофруктов.
5. Орехи. От употребления орехов в крови повышается уровень серотонина, к тому же орехи на время утоляют голод. Диетологи рекомендуют знать меру в потреблении орехов и установили оптимальную дневную дозу – не более 30 г сырых орехов.
6. Огурец. Ученые доказали, что полезность овощных салатов нивелируется именно наличием в них огурца. А дело в том, что огурец содержит аскорбиназу – фермент, который разлагает витамин С. Поэтому при приготовлении овощных салатов лучше не включать в него огурец, чтобы не терять столь важный для организма витамин.
   
   Напоследок стоит напомнить, что если вы решили сесть на диету, то к этому стоит отнестись серьезно. По возможности лучше проконсультироваться с врачом-диетологом, который поможет подобрать вам свой новый индивидуальный рацион питания и будет следить за вашем состоянием здоровья во время диеты.