Полезные свойства пыльцы
Пчелиная пыльца ценна, благодаря своим противовоспалительным и общеукрепляющим свойствам, ведь в ней содержится колоссальное количество аминокислот, витаминов и микроэлементов (фосфор, калий, магний, кальций, цинк, кремний, железо и многие другие). Такой комплекс делает данный продукт пчеловодства отличным адаптогеном, поэтому пыльцу рекомендуется употреблять в профилактических целях в период вспышки инфекционных заболеваний, при физическом и умственном перенапряжении.
За счет того, что в продукте содержится большое количество каротиноидов, польза пыльцы в отношении улучшения зрения налицо. Она выступает в качестве основного источника необходимых для организма аминокислот, оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, артериальное давление, способность нормализовать сон и повышать уровень гемоглобина (за счет витаминов группы В и железа).
Пыльца прекрасно укрепляет и тонизирует организм, является натуральным противоопухолевым препаратом. Имеет способность омолаживать клетки, противостоять микробам и вирусам, защищать человека от отрицательного воздействия окружающей среды. Этот продукт пчеловодства помогает при депрессиях, нервных переутомлениях, налаживает процессы развития и роста человека. Это отличное средство для борьбы с атеросклерозом, пыльца укрепляет стенки сосудов, улучшает работу сердца.
Для вегетарианцев пчелиная пыльца является лучшей заменой мясу и остальным продуктам животного происхождения по причине высокого содержания белка и других важных компонентов, которые занимаются строительством тканей. Благодаря цинку и антиоксидантам, присутствующим в пыльце, улучшается состояние ногтей и волос, повышается упругость кожи. Кальций и фосфор позволяют укреплять кости. Пыльца обладает мочегонным, антиокислительным, желчегонным, радиозащитным свойствами.
Рекомендуется употреблять цветочную пыльцу утром натощак, чтобы организм полностью сконцентрировался на данном ингредиенте, получил максимум витаминов и полезных веществ. Съешьте небольшую ложку пыльцы, обильно смачив ее слюной и хорошенько пережевывав. Через полчаса можно принимать пищу.
Вред пчелиной пыльцы
Вред пыльцы заключается лишь в возможности возникновения индивидуальной непереносимости продукта или аллергической реакции на продукты пчеловодства. У маленьких детей нередко возникает атопический дерматит. Крайне осторожно рекомендуется использовать пыльцу людям с ожирением и сахарным диабетом по причине наличия большого количества в ней фруктозы, а также высокой калорийности.
