Инструкция
1
Употребляйте продукты, содержащие железо – свеклу, гранаты, красное мясо, печень и т.д. Железа много в красных сортах винограда, в орехах, фасоли, яичных желтках. Из этих продуктов железо усваивается лучше, чем из яблок или шоколада, где оно тоже присутствует. Из круп железа больше всего в гречке, также оно есть и в пшеничной муке.
2
Следите за тем, чтобы железо хорошо усваивалось – для этого грамотно сочетайте продукты. Пища, богатая железом, не должна поступать в организм одновременно с молочными продуктами. Если вы привыкли пить много кофе или чая после еды или во время нее, то это может стать причиной нарушения усвоения железа. Усваивается железо лучше всего «в компании» с витамином C, поэтому запивайте такую пищу цитрусовыми соками, готовьте овощные салаты с болгарским перцем и т.д.
3
Пейте красное вино – это приятный и богатый железом продукты. Красное вино обновляет клетки крови, поэтому вы можете позволить себе ежедневно выпивать по одному бокалу хорошего, качественного напитка.
4
Принимайте железосодержащие добавки – мальтофер, ферроглобин и т.д. Прием этих препаратов следует осуществлять только после консультации с врачом и в указанной им дозировке. Если потери железа велики (что часто происходит при беременности, кормлении грудью), то требуется регулярный прием препаратов железа в течение полугода.
5
Подберите из всех доступных видов минеральной воды ту, в которой удельная доля железа велика и проверьте ее на вкус – если вас все устраивает, то включите такую воду в ежедневный рацион. Отказываться от чая не стоит, но следите за тем, чтобы напиток был не очень крепко заваренным.
6
Приготовьте витаминный настой – сок свеклы, черной смородины, лимона, клюквы (все в равных частях) перемешайте, добавьте такое же количество меда и настаивайте в течение трех дней в темноте. Затем перенесите в холодильник и употребляйте по одной ложке три раза в день.
7
Старайтесь вести здоровый образ жизни – умеренные физические нагрузки, полноценный сон и ежедневные продолжительные прогулки на свежем воздухе вкупе с изменением рациона помогут вам нормализовать уровень железа в крови.