Вредное – вон из дома
Не держите у себя дома пищу, которую вы желаете исключить из своего рациона. Если вы живете одна, сделать это будет особенно просто. Пересмотрите холодильник, кухонные шкафчики и вазочки. Извлеките оттуда такую привлекательную, но при этом калорийную еду: конфеты, шоколадки, печенье, копченую курицу, жирный сыр. То, что выбрасывать жалко, отдайте соседям или поделитесь с коллегами по работе. Если же вы живете с семьей, договоритесь с домашними, что свои лакомства они по возможности будут держать при себе и употреблять вне дома, чтобы не провоцировать вас.
Все свое ношу с собой
Голод может застать вас на работе, или пока вы перемещаетесь по городу, решая свои дела. В этом случае логично было бы зайти в магазин или кафе и взять себе перекусить, но тут вас снова окружат соблазны. Старайтесь всегда держать при себе легкий перекус: яблоко, пару морковок, диетические хлебцы. Положите в холодильник в офисе йогурт или бутерброд с тунцом. Теперь, захотев перекусить, вы не станете набрасываться на вредную еду.
Где искать полезную еду
В крупных городах существуют кафе, специализирующиеся на полезной еде. Там вы не найдете привычный жареных куриных ножек и картошки-фри, зато сможете взять овощной салат, чечевицу, стейк из нежирной рыбы, смузи. Выпишите в блокнот или отметьте на карте в своем смартфоне адреса таких мест. В следующий раз, когда вы захотите с кем-нибудь встретиться в кафе, или просто зайти перекусить, вы будете знать, куда вам направляться. Также вам будут полезны знания о вегетарианских заведениях, в которых преимущественно представлена именно здоровая низкокалорийная еда.
Полезное может быть вкусным
Старайтесь, чтобы ваша еда была вкусной. Не важно, готовите ли вы брокколи или омлет на пару, сделайте из этого не наказание, а аппетитное блюдо. Ищите рецепты, которые вам понравятся, экспериментируйте с приправами и соусами и добейтесь того, чтобы вам приносили удовольствие обеды и ужины.
Временное послабление
Порой позволяйте себе полакомиться вкусной едой, которую вы любите. К примеру, выберите один день в неделю, когда вы будете позволять себе все: шоколадные конфеты, гамбургеры, сливочное мороженое, пасту, пирожное со сливками, салат с майонезом. Это поможет вам смириться с временными лишениями, ведь вы будете знать, что это не навсегда, осталось несколько дней, а потом вы сможете насладиться едой. А, возможно, вам и не нужно будет это делать: к здоровой еде также можно привыкнуть и находить удовольствие в полезных обедах и ужинах.
