Даже дилетант может предположить, что нож из довольно мягкой стали станет быстро изнашиваться и тупиться, в то время как клинок из твёрдых сортов стали с большим количеством углерода, будет при нагрузках крошиться. Поэтому здесь очень важно остановить свой выбор именно на «золотой середине».
Если говорить по-простому, то сталь это всего-навсего смесь железа с углеродом. При этом, если сплав содержит слишком много углерода, то в результате получится чугун, а если, наоборот, слишком мало, то в итоге выйдет жесть. А вот в золотой середине находится сталь. Различные сорта этого металла определяются не столько пропорциями входящего в его состав углерода и железа, сколько разнообразными примесями и добавками, которые оказывают различное влияние на поведение стального изделия. Обычно в состав стали в разных соотношениях входит хром, углерод, кремний, молибден, вольфрам, никель, ванадий, сера.
Особой любовью среди мастеров для изготовления режущего инструмента пользуется сталь ХВГ – сложнолегированная не теплостойкая сталь высокой твердости. За счет того, что при закалке сталь мало деформируется, клинки из нее довольно просты в производстве, отлично затачиваются и снабжены приличной прочностью режущей кромки. При этом у этого сорта стали очень слабая коррозийная стойкость, из-за чего стальные изделия дополнительно воронят или хромируют.
К группе самых популярных сталей для производства ножей относится марка 65Х13. Буква «х» в названии сорта обозначает в ее составе хром, что относит металл к отряду нержавеющих. Из этого металла наиболее часто делают хирургические скальпели и прочие медицинские инструменты, что видно из самого названия. Это сравнительно мягкая сталь, ножи из нее быстро затачиваются, но и легко тупятся, а к неоспоримым достоинствам относится то, что она и в правду не ржавеет. Медицинская сталь применяется для производства всего отечественного ширпотреба рабочих ножей, с оптимальным соотношением цена – качество.
Для производства промышленных инструментов, штампов, ручных пил используют марку Х6ВФ. Ножи из такой марки стали обладают приличной стойкостью режущей кромки в сочетании с отличными показателями прочности и коррозионными свойствами. Инструментальная сталь отлично подходит для изготовления коротких охотничьих ножей.
Что входит в состав стали
Если говорить по-простому, то сталь это всего-навсего смесь железа с углеродом. При этом, если сплав содержит слишком много углерода, то в результате получится чугун, а если, наоборот, слишком мало, то в итоге выйдет жесть. А вот в золотой середине находится сталь. Различные сорта этого металла определяются не столько пропорциями входящего в его состав углерода и железа, сколько разнообразными примесями и добавками, которые оказывают различное влияние на поведение стального изделия. Обычно в состав стали в разных соотношениях входит хром, углерод, кремний, молибден, вольфрам, никель, ванадий, сера.
Сталь для производства ножей
Особой любовью среди мастеров для изготовления режущего инструмента пользуется сталь ХВГ – сложнолегированная не теплостойкая сталь высокой твердости. За счет того, что при закалке сталь мало деформируется, клинки из нее довольно просты в производстве, отлично затачиваются и снабжены приличной прочностью режущей кромки. При этом у этого сорта стали очень слабая коррозийная стойкость, из-за чего стальные изделия дополнительно воронят или хромируют.
Медицинская сталь
К группе самых популярных сталей для производства ножей относится марка 65Х13. Буква «х» в названии сорта обозначает в ее составе хром, что относит металл к отряду нержавеющих. Из этого металла наиболее часто делают хирургические скальпели и прочие медицинские инструменты, что видно из самого названия. Это сравнительно мягкая сталь, ножи из нее быстро затачиваются, но и легко тупятся, а к неоспоримым достоинствам относится то, что она и в правду не ржавеет. Медицинская сталь применяется для производства всего отечественного ширпотреба рабочих ножей, с оптимальным соотношением цена – качество.
Инструментальная сталь
Для производства промышленных инструментов, штампов, ручных пил используют марку Х6ВФ. Ножи из такой марки стали обладают приличной стойкостью режущей кромки в сочетании с отличными показателями прочности и коррозионными свойствами. Инструментальная сталь отлично подходит для изготовления коротких охотничьих ножей.
Видео по теме
