Двудольные растения
Двудольные, или Магнолоипсиды – класс цветковых растений, у которых зародыш семени имеет две боковые семядоли. Двудольные – это древняя многочисленная группа растений, многие представители которой имеют большое значение в жизни человека. Среди них встречаются пищевые и кормовые культуры – картофель, свекла, гречиха, масличные – подсолнечник, плодовые и ягодные культуры – яблоня, виноград, а также лекарственные, пряные, волокнистые растения и многие другие.
Помимо двух симметричных семядолей, Магнолиопсиды обладают и другими характерными особенностями. Чаще всего среди них встречаются растения со стержневой корневой системой, у которых ясно выражен главный корень и практически отсутствуют боковые и придаточные. В стеблях представителей этого класса Покрытосеменных имеется камбий, благодаря которому растения могут увеличиваться в толщину. Листья у Двудольных могут быть как простыми, так и сложными, с изрезанными краями и черенками. Цветки Магнолиопсид, четырех- или пятичленные, обладают чаще всего двойным околоцветником. Среди Двудольных распространено опыление насекомыми.
Однодольные
Ученые склоняются к мнению, что Однодольные, или Лилеопсиды – более молодой класс растений, произошедший от Двудольных. Этот класс менее многочисленный, нежели предыдущий, но также насчитывает немало представителей. К Однодольным относятся Лилейные, Спаржевые, Орхидные, Осоковые, Пальмовые, Злаки. Основное отличие этого класса заключается в том, что зародыш семени у Лилеопсид имеет лишь одну семядолю.
Существуют у этой группы и другие особенности, которые проще заметить невооруженным глазом. Корневая система у большинства Однодольных мочковатая. Главный корень довольно быстро перестает развиваться, зато большой длины достигают многочисленные придаточные и боковые корни. Как правило, в стеблях Лилеопсид отсутствует камбий, поэтому они тонкие и не способны расти в толщину. В то время как среди Двудольных встречаются травянистые растения, деревья и кустарники, представители класса Лилеопсида – это травянистые растения и весьма немногочисленные деревья. Листья у этих растений простые, без черешка. Как правило, они длинные, так как некоторое время растут за счет образовательной ткани, находящейся у их основания. У Однодольных чаще всего встречаются трехчленные цветки с простым околоцветником, ведь немногим представителям этого класса приходится привлекать насекомых для опыления. Обычно Однодольные для переноса пыльцы прибегают к помощи ветра.