Рецепт капустного салата с зеленым горошком
Этот салат относится к рецептам на скорую руку. Он прекрасно впишется в повседневное меню.
Нам потребуется:
- 500 г капусты;
- 1 морковка, яйцо;
- 1/2 стакана зеленого горошка;
- 1/3 стакана майонеза;
- 2 ст. ложки измельченной свежей петрушки;
- соль.
Промойте капусту, очистите морковку. Оба ингредиента нашинкуйте тонкой соломкой. Капусту перетрите с солью, добавьте морковку, консервированный горошек, измельченное вареное яйцо, посолите, заправьте майонезом. Перед подачей присыпьте свежей зеленью.
Рецепт капустного салата с тмином и чесноком
Как и предыдущий рецепт, этот салат готовится быстро. За счет тмина и чеснока он получается очень ароматным.
Нам потребуется:
- 400 г капусты белокочанной;
- 1 морковка;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1/2 стакана майонеза;
- 2 ст. ложки горошка;
- 1/3 ч. ложки тмина;
- черный перец, соль, зелень.
Промойте капусту, нашинкуйте. Очистите морковку, потрите на терке, выдавите к ней чеснок. Смешайте капусту, морковку с чесноком, зеленый горошек, тмин, перец. Посолите, заправьте майонезом, перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью.
Рецепт капустного салата с хреном и укропом
Этот салат получается гораздо легче, так как вместо майонеза заправляется маслом и яблочным соком.
Нам потребуется:
- 400 г капусты;
- 2 морковки;
- по 4 ст. ложки растительного масла и яблочного сока;
- 3 ст. ложки измельченного укропа;
- 1 ст. ложка тертого хрена;
- черный молотый перец, соль.
Нашинкуйте капусту, потрите морковку на большой терке, соедините с капустой, посолите, перетрите. Добавьте укроп, хрен, поперчите по вкусу. Заправьте растительным маслом с яблочным соком, выложите в салатник, полезный салат готов.
Этот салат относится к рецептам на скорую руку. Он прекрасно впишется в повседневное меню.
Нам потребуется:
- 500 г капусты;
- 1 морковка, яйцо;
- 1/2 стакана зеленого горошка;
- 1/3 стакана майонеза;
- 2 ст. ложки измельченной свежей петрушки;
- соль.
Промойте капусту, очистите морковку. Оба ингредиента нашинкуйте тонкой соломкой. Капусту перетрите с солью, добавьте морковку, консервированный горошек, измельченное вареное яйцо, посолите, заправьте майонезом. Перед подачей присыпьте свежей зеленью.
Рецепт капустного салата с тмином и чесноком
Как и предыдущий рецепт, этот салат готовится быстро. За счет тмина и чеснока он получается очень ароматным.
Нам потребуется:
- 400 г капусты белокочанной;
- 1 морковка;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1/2 стакана майонеза;
- 2 ст. ложки горошка;
- 1/3 ч. ложки тмина;
- черный перец, соль, зелень.
Промойте капусту, нашинкуйте. Очистите морковку, потрите на терке, выдавите к ней чеснок. Смешайте капусту, морковку с чесноком, зеленый горошек, тмин, перец. Посолите, заправьте майонезом, перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью.
Рецепт капустного салата с хреном и укропом
Этот салат получается гораздо легче, так как вместо майонеза заправляется маслом и яблочным соком.
Нам потребуется:
- 400 г капусты;
- 2 морковки;
- по 4 ст. ложки растительного масла и яблочного сока;
- 3 ст. ложки измельченного укропа;
- 1 ст. ложка тертого хрена;
- черный молотый перец, соль.
Нашинкуйте капусту, потрите морковку на большой терке, соедините с капустой, посолите, перетрите. Добавьте укроп, хрен, поперчите по вкусу. Заправьте растительным маслом с яблочным соком, выложите в салатник, полезный салат готов.
