Печенье с кокосовой стружкой можно приготовить всего за 30 минут. Вкус у него настолько нежный, что с тарелки оно исчезнет буквально за пару минут. Простой рецепт и райское наслаждение от готового десерта, что может быть лучше?
В чаше смешиваем сгущенное молоко, кокосовую стружку, молотый миндаль, сахар и цедру апельсина, чтобы получилась однородная масса.
3
В тарелочке взбиваем белок в устойчивую пену.
4
Аккуратно соединяем белок с массой и выкладываем ее столовой ложкой на противень, застеленный кондитерской бумагой. Не забываем оставлять расстояние 2-2,5 см.
