Как приготовить салат с манго, малиной, авокадо и редисом

Эксперименты с сочетанием разных продуктов часто приводят к тому, что появляются необычные, но очень вкусные блюда. Одним из них является салат, в котором гармонично смешались вкусы экзотических овощей и фруктов, ароматной малины и редиса.

Вам понадобится

• Ингредиенты на 4 персоны:
• - 500 гр. манго (спелого, но не слишком мягкого);
• - 200 гр. сыра Фета;
• - 4 редиски;
• - авокадо;
• - пучок разных видов зеленого салата;
• - малина (по 5-6 ягодок на порцию);
• - лайм;
• - перец и соль;
• - оливковое масло.

Инструкция

1. Листья салата раскладываем на тарелке. Манго и авокадо чистим и нарезаем аккуратными кубиками, выкладываем на салат. Посыпаем сверху кусочками сыра Фета и добавляем редис, нарезанный тонкими кружочками.
2. Украшаем салат ягодками малины, солим и перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и соком лайма.
3. Салат подаем на стол сразу же после приготовления. Гости будут удивлены оригинальным сочетанием хрустящей редиски, сочного манго, освежающего авокадо и ароматной малины.