Хлеб да каша – пища наша. Так говорили наши предки, жившие на Руси еще во времена правления царей. И оказывается, недаром говорили. Любая каша: гречневая, рисовая, манная, пшенная и так далее – действительно весьма полезна. Она содержит массу питательных веществ, необходимых организму, особенно детскому. Более того, каша – это профилактика желудочно-кишечных заболеваний. Единственная проблема, которая может возникнуть в связи с ежедневным приемом каши – это детские протесты. Как же приучить ребенка к каше?
Не забывайте о разнообразии. Не давайте детям ежедневно одну и ту же кашу. Пусть, например, сегодня будет пшенная, завтра геркулесовая, послезавтра рисовая каша и так далее. Старайтесь предоставлять ребенку возможность выбора вида каши, но не заменяйте ее другим блюдом.
2
Как правило, едва услышав, например, о геркулесовой каше, мы представляем себе что-то тягучее, не очень симпатичное и диетическое. Не создавайте подобного стойкого зрительного образа геркулесовой и любой другой каши у ребенка. Пусть она всегда будет красиво подана к столу. Старайтесь избегать рецептов, по которым блюдо получится хоть и полезным, но не очень вкусным. Помните, любую кашу всегда можно приготовить вкусно! Так приготовьте ее так, будто она является главным блюдом праздничного стола.
3
Также не стоит подавать на стол ребенку кашу, а самим в этот момент на его глазах уплетать за обе щеки, например, красивые и ароматные телячьи отбивные или иное манящее блюдо. Конечно, маленькому ребенку тоже захочется отведать ваше блюдо. Он ведь не понимает, что его младенческий желудочек еще просто не в состоянии справиться с такой пищей. Поэтому поешьте кашу вместе с ребенком. Кстати, взрослым она тоже всегда будет полезной. Пусть каша войдет в рацион всех членов семьи, а не будет исключительно детским питанием. Тогда бороться с капризами будет проще.
4
И, наконец, если ребенок категорически отказывается есть кашу, изредка допустите замену этого блюда чем-нибудь другим, но с тем условием, что на следующий день он обязательно ее съест.Таким образом, приучить ребенка к каше можно незаметно для него самого. Без нее ребенок уже не будет представлять свой ежедневный рацион. Главное, чтобы приготовлена каша была вкусно и с любовью.
