Вам понадобится
- Слоеное тесто — 500 гр;
- сахар (начинка);
- толченные орехи (начинка).
Инструкция
1
Раскатайте тесто. Разрежьте его на длинные треугольники.
2
Где находится основание у треугольника сделайте надрез около 2-х см.
3
4
Продолжайте скручивать.
5
Подверните кончик, чтобы круассан не раскрутился на противне при выпечке. Смажьте его взбитым яйцом или сливочным маслом.
6
Выпекайте 20 минут при температуре 180-200 С.
Обратите внимание
Начинку можно приготовить какую угодно.
Полезный совет
Обязательно смазывайте круассаны, чтобы они не получились сухими.
Источники:
- Круассаны по-французски.