Фруктовые коктейли любимы и детьми, и взрослыми. Особенно к месту будут они на летней вечеринке, выполняя роль и напитка, и десерта одновременно. Банановый коктейль с киви обладает приятным неприторным вкусом и является настоящей витаминной бомбой.
Лучше всего для приготовлениякоктейля использовать блендер, но если этого прибора у вас нет, его можно заменить и менее сложными инструментами, такими, как обычный венчик, мясорубка или сито для протирания овощей.
2
Очистите фрукты, нарежьте их мелкими ломтиками. Не забудьте парочку из них оставить для украшения готового коктейля. Измельчите все в однородную массу. И киви, и банан очень мягкие по своей структуре, поэтому с достижением нужной консистенции проблем у вас быть не должно. Главное, чтобы они были весьма спелыми.
3
Хорошо охлажденные сливки взбейте до устойчивой пены, смешайте их с фруктовым пюре и сахарным сиропом. Взбейте до однородного состояния, разбавьте минеральной водой, разлейте по высоким стаканам. Из заявленного количества продуктов у вас должно получиться 4 коктейля.
4
Надрежьте с одной стороны отложенные фруктовые ломтики и наденьте их на стакан. Пить такой коктейль лучше всего через трубочку.
5
В случае отсутствия сливок или инструмента для взбивания, заменить их можно подтаявшим ванильным мороженым.
Видео по теме
Полезный совет
Чтобы стаканы выглядели праздничнее, перед тем, как наполнить их коктейлем, смочите у каждого из них горлышко и обмакните в сахарный песок. Вы получите красивый ободок, напоминающий иней.
