Малиновый банан
На 2 порции понадобится: банан - 2 шт.; малина свежемороженая - 150 г; зеленая гречка - 100 г; финики - 4 шт.; вода очищенная - 400 мл; блендер.
Для приготовления этого смузи нужно предварительно замочить зеленую гречку на ночь. Когда гречка постоит в воде 8 часов, можно начинать готовить смузи. Промойте малину в горячей воде, чтобы она оттаяла. Очистите финики от косточек и бананы от кожуры. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, залейте очищенной водой. Взбейте до однородной массы и разлейте по стаканам.
Зеленую гречку можно купить в любом крупном магазине. В замоченном и перемолотом виде она придаст смузи очень нежный привкус. А сочетание малины и банана сделает коктейль сладким и очень вкусным.
Зеленый коктейль с бананом
На 2 порции понадобится: банан - 2 шт.; шпинат свежемороженый - 200 г; петрушка - 20 г; финик - 3 шт.; вода очищенная - 400 мл; блендер.
Замочите шпинат в теплой воде, чтобы он немного оттаял. Тем временем обрежьте стебли петрушки. Почистите бананы и финики. Поместите все чашу для взбивания, залейте водой и взбейте. Налейте коктейль в стаканы.
Зеленые коктейли очень полезны. Любая зелень содержит много хлорофилла, а это хороший источник белка и железа. Зеленые коктейли повышают уровень гемоглобина. Очень благоприятно пить их каждый день.
Сначала добавляйте небольшое количество зелени для того, чтобы привыкнуть к необычному вкусу. Постепенно увельчивайте количество зелени, чтобы вкус коктейля оставался приятным.
Зелень можно добавлять любую, в зависимости от сезона и личных предпочтений. Например, можно добавить укроп, сельдерей, кинзу, рукколу, кресс-салат. Летом можно добавлять дикоросы.
Клубничка
Для 2 порций понадобится: банан - 2 шт.; клубника - 200 г; финики - 4 шт.; вода очищенная - 400 г; блендер.
Размельчите при помощи блендера все ингредиенты до однородной массы - размороженную клубнику, очищенные бананы и финики с водой. Если вы хотите коктейль похолоднее, ягоды можете не размораживать.
Но помните, что если употреблять холодные напитки, организм будет тратить свои ресурсы, для того чтобы нагреть их до температуры близкой к телу. Так что холодные напитки не рекомендуется употреблять часто. А если вы приверженец здорового питания, то не стоит пить холодное вообще. Это относится ко всем напиткам, будь то вода, сок или смузи.
Для того чтобы клубнично-банановый коктейль стал еще сытнее и насыщеннее, добавьте в него кукурузные или овсяные хлопья. А также можно добавить любые мюсли, которые есть у вас дома.
Обогатить коктейли, сделать их еще полезнее и вкуснее можно, добавив любые семена. Желательно замочить их перед этим на ночь или минимум на 6-8 часов. К примеру, в смузи можно добавить семена льна, подсолнечника или тыквы.
Для наилучшего измельчения, и чтобы семена хорошо усвоились, сначала пробейте их блендером с небольшим количеством воды. Только после этого добавьте остальную воду и другие ингредиенты. Также очень полезно добавлять в смузи пророщенные зерна. Самые вкусные - это проростки пшеницы. Некоторым нравится вкус пророщенной ржи и овса.
Экспериментируя и фантазируя с разными ингредиентами и их количеством, вы откроете такой вкус, который будет нравится вам больше всего. Это и будет самый подходящий, а значит, и самый полезный коктель лично для вас.